第162章 烧烤

到了下午6点多了，卫海洋就准备开始处理食材了。

辣椒摘上一些，可以烤着吃，这个采摘工作李美芝和周文文两人接过去了。就见两人拿着个篮子去了菜园子。

穿签子的工作让卫建设来做了，比如把烤肠给穿上。

卫海洋在这里就开始先把鱼给处理了，等会就烤。

这条海鲈鱼还是比较大的，不过处理起来也比较的快。把鱼从中间劈成连接着的两块后，就放到哪里加上了点调料入下味。

然后处理其他的食材，那条八爪鱼也给处理了，切成小块，烤着吃。

其他的海螺直接放上点蒜蓉姜蓉的直接烤就行。

然后是土豆片，茄子之类的。不过没有馒头，没办法烤馒头片了。不过只这些的食物也够吃的了。

如果还吃不饱的话，就吃些粽子吧。

李美芝和周文文来了后，也加入了穿签子的大军。这样速度就快了起来。

不一会儿，卫海东和卫丽雅也过来了，从家里带来了一些大海虾和秋刀鱼。小侄子在家里睡了，唐秋萍在看着他没办法过来。

卫海洋让卫海东处理一下，自己去生火去，要开始烤着吃了。

把烧烤的架子和配套的东西搬到院子里，竹炭也拿出来，卫海洋开始生火了。

竹炭还是比较好点着的，不一会儿就已经燃烧了起来。

现在就开始烤吧，先拿着一样羊肉串练练手，熟悉一下。

搬来个凳子，把要烤的食材都放到了附近，卫海洋就拿出来一些羊肉串开始烤了起来。

小侄女就站在卫海洋的旁边看着卫海洋在烤着羊肉串，还一直在问卫海洋问题。

“烤熟要多久呀”

“这么久呀”

“我要吃五，不吃十串”

“我还要吃烤肠”

“烤鱼也不错”

“你说的我都想吃”

“好了没”

“哦，我再等等”

回答她的问题时，卫海洋在不停的翻动这羊肉串，并不时地刷上一些油。

羊肉经过火烤后散发出了浓郁的肉香味，闻着就想咬一口。

这些羊肉串，第一次烤的有些手生，有点儿烧焦的地方，不过也没有多大的影响。

这次的只是撒了些孜然，没有撒辣椒面，主要是让小侄女吃。

烤好后，直接放到了盘子里，让她拿着吃。

卫海洋又把一些羊肉串给放到烤架上。

喊着众人过来尝一尝味道，看看还需要哪些改进后，卫海洋也拿起来一串吃了起来。

味道还不错，有七八分的味道在里面。

他们几人也都过来尝了一下，肯定的说味道不错，可以的。

那就照着这样开始烤了。

又烤出来一把羊肉串后，卫海洋开始把那条海鲈鱼给烤了起来。

这个得烤的久一点，可以一边烤鱼，一边烤其他的东西。

鸡翅烤上几串，烤肠放上几个，然后再放些大海虾。

那边他们几人已经串好了，已经把家里的小桌子给支到外面来了。

上面摆着有酒有饮料。

这一波出来后，卫海洋就让他们先吃，自己继续烤。还让卫丽雅拿着些给她妈妈送点过去，让她也尝尝。

那边卫海东已经跟卫建设喝了起来，卫海洋这边不时地翻着烤鱼，还照顾着旁边的那些烤串。

周文文一边自己吃着，一边拿着一串让卫海洋吃。

卫海洋就吃上一口接着翻烤着的东西，然后再吃上一口。

吃完这串后，卫海洋让周文文先去吃，一会儿自己再去吃。先烤出来这条鱼，可以吃着慢慢的烤着。

家里院子的灯光已经亮了起来，大家在院子里继续的吃着烧烤。

那条烤鲈鱼也已经上桌，卫海洋跟着几人一起吃了起来。

味道不错，外焦里嫩的，配合着涂撒的酱料，口味还是不错了。

喝上几口酒，吃上几口肉，再撸上几根羊肉串，卫海洋就又开始烤东西去了。

现在肉还有一些，先考些蔬菜让大家吃一下，再把肉给烤了。

土豆片放上，茄子放上，辣椒放上，蒜也放上，一起烤着。

卫海洋还是翻着这些东西，不时地给刷上些油，防止他们被烧焦了。

蔬菜烤好了，拿过去让他们继续吃，

卫海洋把卫海东带过来的秋刀鱼烤一下，让大家尝一尝。

秋刀鱼烤着吃和煎着吃都比较的好吃。不过卫海洋还是觉得通过烧烤更能激发它的味道。

那边吃的速度慢慢的降了下来，比刚开始的那会来说降了一大截。刚开始那会卫海洋刚一烤好上去，不一会就被吃光了。

他们就在那里等着卫海洋再烤好。现在这波，卫海洋把秋刀鱼给拿过去后，盘子里还剩了一些。

卫海洋说道：“还有一些呢，大家快点吃”

卫海东说道：“你过来吃点，我去烤一会儿，再接着吃”

两人就换了个，卫海东在烤，卫海洋就开始陪着大家吃了起来。

李美芝和周文文现在也吃的差不多了，秋刀鱼一人只吃了一串，就不再吃了。

不过小侄女还比较的能吃，现在还不停手，很有吃货的潜质。

吃了几串秋刀鱼，再吃些烤的蔬菜，跟老爸再喝上一个，舒服。如果是配上的凉爽的扎啤就更舒服啦。

卫海东那边正在烤着海螺，其他的已经烤的差不多了。海螺比较好烤，直接放到烤架的铁网上，口朝上，放些油和蒜蓉姜沫的就可以等着吃了。

再一次给唐秋萍送了一些烧烤后，卫海洋，卫海东和卫建设三人就在一起喝了起来。

周文文和李美芝再加上卫丽雅已经回屋里了，她们几个已经吃饱了，就进屋里看电视去了。

外面三人正对着剩下的烧烤吃着呢。

土豆这家伙，从烧烤开始的时候就一直在这边转悠，到现在了还没有出去，看来是吃饱了，不想出去玩了。

卫海洋几人喝着酒，吃着烧烤，聊着天。

听着卫海洋聊着前两天晚上的收获，卫海东也是比较的心热。不过晚上他要帮着卫丽雅补课出不来，只能眼热了。

不过他说明天白天可以去钓鱼去，正好凑着假期，白天也有些空。

本来卫海洋想带着周文文再转转的，听到他一直在说明天一起去钓鱼去。看着他这么热切，就去钓一会儿吧。

不过卫海洋说在海边钓，不去海里面钓了，卫海东也答应了。

明天就不用海洋之心中的小鱼小虾了，直接用海蜈蚣之类的钓一次。

这边，烤的海螺也已经好了，卫海洋往屋里喊了下，还要不要吃烤好的海螺。

不过三人都说不吃了，吃不下去啦。

幸好烤的不多，否则还真吃不下。

卫海洋把烤好的海螺都夹在了盘子里，等着海螺壳稍微凉一些的时候再吃。

这顿烧烤吃到了晚上9点多，实在是吃不下了，就开始收场了。让卫海东领着卫丽雅先回家，卫海洋这边开始收拾今天的烧烤摊子。

把该清理的都清理了，用了20多分钟就把院子给清理干净了。