第一百五十七章 破纪录!(600月票+1!)
“破纪录了!老奎你破了华人记录!!”
蒋晨瞪着眼珠子,激动地拍了一下王奎的肩膀,“哈哈哈!我竟然亲身参与了华人海钓蓝鳍金枪鱼最大记录!”
这一刻。
所有的船员终于再也压抑不住脸上的笑容,汉克船长甚至直接从甲板上蹦了起来,笑着大吼了一声。
“啊——!”
虽然这条千磅蓝鳍金枪鱼大种不是他钓出来的,但却是出自他的渔船!
这是多么大的荣耀啊!
一个跑了一辈子船的老船长,没想到还能在有生之年,亲眼目睹这份记录,出现在他“汉克”号上!
【艹!起吊机数字一出,真的太爽了!!】
【我正在拉屎,看到重量数字出现的那一刻,我直接夹断,站了起来!!】
【谁知道这一条能卖多少钱啊?】
【十七章牌你能秒我赠送主播超级火箭5!——牛逼!好活当赏!】
【祖安在逃公主赠送主播超级火箭10!——骚话就在嘴前,容我查查百度!】
【干啥啥不行赠送主播超级火箭10!——老奎!我可以!】
蒋晨那一句“破纪录”,着实将全场的气氛拔高到了极致。
此时正是国内晚上10点。
随着几大皇帝的火箭刷屏,大量的水友涌入直播间,一万五,一万六,一万七!
而直播间的热度,也突破了二百九十万!
喀嚓!
蒋晨将起重机上的数字,以及那条大鱼,与老奎一起,拍了一张照片,记录下了这足以堪称历史的珍贵时刻!
说实话,王奎自己也没想到竟然钓到的第一条蓝鳍金枪鱼,就破了华人圈记录。
而这时候。
他脑海中立刻出现了系统的提示音:“是否提交当前该条成年蓝鳍金枪鱼?”
是!
虽然现在才第一天进入狩猎渔场,但钓鱼是本事,钓大鱼就是本事加运气了。
谁也不敢保证后面会钓到几条,钓到多大的。
1052磅,已经足够亮眼了。
“滴!检测宿主已经成功提交一条成年蓝鳍金枪鱼,是否现在确认完成系统要求二?”
提交完后,系统声音再次传来。
否!
王奎之前在太子雪山十三峰提交第一只猎物时,就出现过这样的提示,眼看着还有两天时间,就算钓不到这么大的,也不至于现在就草草结束。
另一边。
称完重后,水手又将蓝鳍金枪鱼小心翼翼地放了下来。
王奎一把拔出腰间的博伊猎刀,准备处理蓝鳍金枪鱼。
要知道,蓝鳍金枪鱼能卖到高价,除了体型大,处理方法也是很重要的一环,如果肉质处理保存不善,影响了口感和味道,价格将直线下降。
哪怕你就是钓出来两千磅重的大种,如果肉全都臭了、腐烂了,也一文不值。
“蓝鳍金枪鱼的处理非常严苛,上船死亡后,要尽快放血,否则血液一旦淤积,会使鱼肉变酸,专业术语上叫做血合,这种肉是卖不上价的,这也是我们为什么使用人力,而不使用起重机的原因。”
“机器拉动的过程中,蓝鳍金枪鱼会反抗很剧烈,甚至撞击船只,大片的瘀血堆积,甚至会直接毁掉三分之二的珍贵鱼肉!”
一边说着,王奎瞄准这条蓝鳍金枪鱼大种的尾部三四节地部位,闭上眼睛,默念了一句猎人信条,“弱肉强食,适者生存”,然后一刀切了下去:“放血先切尾部!”
“然后切断胸鳍后部血管:通常在金枪鱼的胸鳍后部有动静脉两条血管,在其分开处切断,切断的刀口深5厘米,长4厘米,切的程度要适当,如刀口切入过深,血会侵入内部肉里,造成浪费;即使鱼在水中已经死亡,也必须进行上述超作。”
专家级猎人卡,赋予了王奎顶级的猎物处理手段。
早在之前的直播中,大家就看过好几次他解剖猎物尸体的手法,不但没有血腥恶心感,反而还颇具艺术性,刀法极为流畅,甚至比一些餐厅的厨师还要厉害。
断掉的尾部,露出来的是如同玫瑰色一样,带着些许淡粉色花纹的鱼肉。
不愧是世界最名贵的顶级鱼类,光是尾部肉的纹理,就已经如此漂亮!
断尾切鳍后,王奎又切断了蓝鳍金枪鱼的心脏前的头动脉,从头到尾,来了个大放血。
甲板上,到处都是猩红的蓝鳍金枪鱼血液。
【太浪费了,早知道派我去把甲板舔干净!】
【说实话,这个蒋晨真是有头脑,懂得雇佣老奎,简直就是稳赚不赔,我就是没钱,要是有钱,我也下单悬赏老奎帮我猎杀顶级美味,转手就是几百万!】
将血放干净后,王奎一刀划开鱼腹,将内脏小心翼翼地掏出来,扔到一旁,然后一刀刺进鱼鳃部,将多余的硬腮骨全部切掉,最后用海水反复冲刷。
总共花费了13分钟。
一条千磅蓝鳍金枪鱼,被完美处理!
“这应该是我以现有设备,能做到的最顶级的处理手段了,粗略估计,合血部位,不会超过六分之一,你们拿个担架或是麻袋,帮我把它运到负一层的冰鲜柜!”
王奎收回猎刀,看着泛着淡蓝色银光的蓝鳍金枪鱼尸体,也忍不住欣赏起来。
“我来帮你!”
蒋晨从兜里拿出一张大网,旁边的水手、阿奇姆等安保人员也一起过来跟着帮忙,而汉克则是拿来了一个推车。
1052磅,954.3斤,哪怕是放血去内脏,也有接近800斤的重量,不多来几个人,根本没办法搞定。
众人一起齐心协力,将鱼身弄进了负一层。
这里面有一个巨大的冰鲜柜,里面全都是上好的碎冰。
王奎将碎冰填满了鱼腹,保持整只蓝鳍金枪鱼的外形,整个冰鲜柜的温度是0到5度,在这种低温状态下,金枪鱼肉可以保持12天,完美期是5天内,5天后,肉质开始衰减,从14天开始,鱼肉就会逐渐变质。
而就在这个时候。
控制室内的船长汉克,忽然从对讲机里,急促地呼喊着众人!