第一千二百八十三章:品鉴会
所以有了前车之鉴的李辉。
哪怕心里不认为蒂娜牛还能继续回味酒的辉煌。
可心中的抵抗也没有太过强烈。
的确就如叶远说的那样,不就是50头牛吗?还担心卖不出去吗?
李辉也许在经营上,算不得什么人才。
可是在执行力上面,那是真的没话说。
他只用了短短的两天时间。
不仅把牛肉送检,还把一些之前没有完善的手续全都完善。
更是邀请到了蓝岛市内,以及周边一些有实力的经销商,齐聚福香居。
福香居内,苏梅满面带笑的迎着各位肉类的经销商,和一些酒楼的老板。
虽然这里面几乎有一半是自家的竞争对手。
可叶远能够把这么一个品鉴会,放在她福香居来举办。
苏梅内心还是很高兴的。
只是想到原本只有自己独享的牛肉。
再过几个钟头,就要和竞争对手分享。
这让原本的好心情,怎么也好不起来。
如果不是叶远对蒂娜牛的定位实在有些离谱。
她都想直接承包下蒂娜牛的销售份额。
可想想那天价的牛肉,她也只能苦笑的摇了摇头。
牛肉好不好?
好!
牛肉销量好不好?
好!
可是这也只是相对的。
蓝岛有钱人是多,可是一盘牛肉,能花上千块来吃的,毕竟还是少数。
所以哪怕是他们福香居靠着渔湾海鲜,和蒂娜牛肉在蓝岛已经打响了牌子。
她还是没有信心能够吃下叶远这么多的蒂娜牛。
毕竟有钱人还是少数真正来这
里吃饭的还是那些中产阶级以及一些白领。
借用一句广告语,那就是蒂娜牛虽好,可不要贪吃哦?
来的这些商家老板,同样的提前就知道了今天接下来会以怎样的形式进行拍卖。
即便是他们知道,渔湾岛这种销售模式,多少跟饥饿营销的情况类似。
可问题是,他们心里虽然明白,但这样的极品食材,除了渔湾岛,蓝岛根本找不出第二家来。
明知道要大出血。
可看到福香居,因为这种牛肉,已经笼络下很多的高端食客,他们也眼红不是?
要知道今天能够来这里的老板,哪个名下的酒楼是那种平价的?
所以他们的服务人群可都是中产以上的客户。
所以现在福香居已经开始有垄断高端客户的苗头,他们哪怕是明知道要被宰,也要过来看看不是?
如果对方的价格实在高的离谱,大不了大家联合抵制好了。
哪怕福香居再怎么吸金,毕竟你渔湾岛也只是开养殖的。
就不相信你们眼看着自家的牛卖不出去会不心急。
至于福香居全部吃下去?
开玩笑,真当蒂娜牛那千元一份的价格是在开玩笑呢?
你就算把蓝岛所有的高端顾客全都吸纳进你们福香居来就餐,也不可能吃得下这么多的牛肉吧?
这是今天到场来的老板绝大多数人心里的想法。
还有一部分人,纯属就是过来看戏,顺便品尝一下最近在蓝岛闹的沸沸扬扬的高价牛肉。
毕竟邀请函上
面说的很清楚。
在拍卖之前,可是有一场品鉴会的。
对于这些人来说,能够尝一尝那天价牛肉,也是一个不错的选择。
平时就是他们舍得花钱来吃,可也要人家福香居有才行吧?
所以今天这场品鉴会,来的嘉宾比预计的可是要多了不少。
哪怕是叶远,都没想到自家蒂娜牛会吸引来这么多的客人。
可是决定已经下了,现在就算反悔也来不及。
没办法,他只能借口出去一趟,回来时又带来了一头已经宰杀好的蒂娜牛。
中午11点30分。
所有被邀请的客人悉数落座。
这也预示着,这场品鉴会就要正是开始。
首先,李辉把早已复印好的,负责检测机构发放给蒂娜牛的特优级报告分发到每一个人手中。
看到特优级的检测报告,在场的人没有一个感到意外。
虽然特优级已经是在华国最顶级的牛肉。
但也并不是所有特优级都敢卖出天价的。
如果你这天价牛肉,连个特优级都不是。
那才是笑话了好不好。
“这只是一头牛的检测,能不能保证全部都是这样的级别?”
一名销售商,提出了自己的质疑。
“这一点,那就不敢保证了。
不过,我们送检了5头蒂娜牛,得出的结果都是特优级,所以您说的那种可能性不大。”
李辉笑着解释了这位经销商的疑惑。
毕竟蒂娜牛是活物,谁都无法百分之百保证不是?
只能说他们已经做到了最好。
至于出
现一两头的特例,也不是没有这种可能性。
所以为了以后和合作商因为这种事情扯皮,李辉还是把丑话说在了前面。
“那如果我就是点子背采购了一头不是特优级的牛又该怎么办?不会就我自认倒霉吧?”
一名老板提出了自己的看法。
“当然不会!”
李辉笑着说道。
然后他又环视了一圈在场的所有人,这才开口说道:
“我们已经和蓝岛的屠宰场签署了合作意向。
以后我们的蒂娜牛屠宰,都会交给他们去做。
同时他们也会给每一头牛都出具检测报告。这样诸位就应该放心了吧?”
众人听到李辉这么说,也都点头表示明白。
至于有人会问,渔湾岛会不会和屠宰场合起伙来欺骗这些经销商?
这么想的人可就大错特错。
先不说这种蒂娜牛的品质特殊,肉眼一眼就能分辨出他们和其他肉食牛的不同。
所以这也就杜绝了买到好牛肉,然后拿劣质牛肉回来顶包索要赔偿的事情发生。
毕竟你如果能找到和蒂娜牛一样的货源。
那又何必来这里花高价购买牛肉呢
再有就是屠宰场会不会出具假证明的问题。
那就更加不可能了。
这些老板又不是傻子,你出具证明,人家就不会去别家再做检验吗?
如果真要查出问题,那屠宰场可是要承担所有的损失。
毕竟是你出具的证明,所以这损失可找不到渔湾岛。
由其是这么天价的牛肉,就是给屠宰场几个
胆子,他们也不敢去玩这种下三滥的手段。
毕竟蓝岛又不是只有一家屠宰场。
所以在这点上,在场的人并没有人提出异议。