第九七五章 排骨年糕

排骨年糕是上海比较老派的小吃，肋排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。汪小姐很爱吃，她时常过来云南路这边的香得来，坐在窗边的位置吃上一顿。今天，她也来了。“哦呦，汪小姐来了，宝总今天没一起来呀？”“都忙嘛，我还是老样子啊，老板。”汪小姐这时候就已经烫了头，戴着方框眼镜，穿着呢子外套，斜挎着包，在这个年代也是走在时尚前沿的人。她来这里许多年，同老板是相熟的，态度随意自然中透着亲近。说过了话，她看到小店中的窗边位置已经有了一个人，面前摆着一堆的排骨，还有一瓶茅台酒。那人的长发背后，穿一件套头毛衣，军绿色的裤子，布鞋。一身装扮，与那一瓶茅台，十分的不合。见他对自己微笑点头，汪小姐也微笑回应，隔着一个位子坐了下来。王言笑问道：“刚才听老板说宝总，不知道你们讲的是不是曹家渡出来的阿宝啊？”正在弄着布擦眼睛的汪小姐不禁转过头来：“你认识？”“认识的，邮票李、小宁波、陶陶之类的，都认得。”“怎么没听他说起过你？”“我叫王言，来上海才一个半月，住在进贤路那边……”“哦～”不等王言继续说下去，汪小姐便一脸的了然，“夜东京对吧？”“一直没见过你，不知道怎么称呼？”“汪明珠，在27号服装科，工作比较多嘛，一直想过去，一直没时间。我跟你讲啊，说起来那个玲子还是因为我才跟宝总认识的。前年宝总有一个外贸单，但是生产机械不灵，要从日本买。我嘛好心办坏事，货比三家想要便宜些，结果该死的小日本不卖给我们了。幸好啊，宝总认识一个什么山本，急忙跑到东京去联络，这才认识的玲子。”汪小姐是比较活泼的，话比较多，也比较自我。这也是正常的，27号都是求着办事儿的有钱人，再不就是各个国营厂的厂长，在自己的一亩三分地都很有威权，到了27号却是都要赔笑脸的。如此长久下来，再加上本身的性格原因，自我一些也是很正常的。“哦，原来汪小姐是外贸局的啊，以后还请多多关照。”“你也做外贸？”汪小姐很疑惑。穿着相对寒酸，却背着头发，吃着一大堆的肉，喝着茅台，本就很矛盾。现在又要跟外贸有关系，她就不能理解。王言笑着摇头：“不做，但是可以做。前一阵宝总问我下一步做什么，我说无外乎衣食住行，只不过还没拿定主意。不如我开个服装厂，也做外贸赚美金，你觉得怎么样？”“不怎么样。服装厂的竞争很激烈，但是投入却不小，不是说做就能做的。我建议你先去27号走一走，看一看，醒醒脑子再说。还有啊，我在27号工作，是给国家工作的，不是你来找我，我就给你办事儿，我可关照不了。你认识宝总也不行，这是原则。”“汪小姐真是心直口快。”“你不是住进贤路的嘛？怎么来这边啊？”“我是……”“王老板当然是来这边做生意的，汪小姐，你还不知道吧，现在上海滩最流行的就是吃烧烤，吃烤肉，这可都是王老板掀起来的浪头。呐，汪小姐是老客了，本店推出新品，椒盐排骨年糕，这个料就是王老板供应的。”王言对着店老板友好微笑，这老板是懂人情世故的。“这么厉害？”“汪小姐以貌取人了，这可不好。”汪小姐嘿嘿一笑，算是表示了歉意，随即夹起排骨就是一口，紧接着就给王言竖起了大拇指：“好吃。”“你吃了吗？味蕾感受了吗？我没怪你的，汪小姐。”王言好笑的摇头，“吃肉就要喝酒，汪小姐要不要喝一些？”“一点点。”汪小姐捏着拇指、食指，和着她毛躁的头发，方框的大眼镜，很有种娇憨。王言要了杯子，给汪小姐倒了一两酒。这时候汪小姐也真的尝了一下沾了烧烤料的排骨，奇道：“味道确实不错的，这是你做出来的？”“家传的，还可以吧？”“十分可以。”汪小姐举起酒杯，“呐，敬你一杯，我不是故意的啊。只不过人们……”“只不过现在的大老板都是西装革履，这边夹着包，手上还要掐着大哥大。”“是的呀，你做的这么好吃，肯定很赚钱吧？你怎么……”“赚钱也要干活的嘛，我这是秘方，不放心给别人的。万一露出去，我还怎么赚钱？”“哎，汪小姐，我给王老板作证。他这一包料要卖十块的，人们都说王老板一年能赚几百万呢。”“哪有那么夸张，真赚几百万就好喽。”王言拿起酒杯同汪小姐碰了下，笑道，“到时候找宝总给我介绍一下他的裁缝，我也是西装革履的大老板了。”汪小姐笑了笑，跟王言喝了一口，而后香喷喷的吃起了排骨年糕。“你爱吃排骨年糕吗？”王言笑道：“口感还不错的，老板手艺也好，偶尔吃一顿嘛应该是很安逸的。说起来很巧的汪小姐，今天是我第一次吃，就在这里碰到了你。”汪小姐笑着点头：“我就很爱吃排骨年糕。一周七天，我要吃三顿。”“就数汪小姐最照顾我们生意了。”边上的老板适时的接话。“你们家手艺好嘛。”两人的交流还好，主要是汪小姐在问，了解着王言的家庭，以及是怎么来的上海，又是怎么想起要做烧烤料的。边上的排骨年糕老板，十分灵醒的给王言吹牛逼，说他在黄河路的成名之战。先前打了一架的事，到现在还没过去。没办法，只要有人吃烧烤、烤肉，就要用到王言供应的调料，难免就想起来先前的事。本来也不过是王言能打了些，一个人干倒了十多个，金美林的老板娘掏了一万块，并且最先接受了烧烤料做和解，就不是多大的事儿。只不过因为金美林的老板娘在这边做了很多年，有些能量，杜红根又是比较有名气的流氓，王言踩着他们出头就显得很有能耐。如此再加上道听途说，以讹传讹，以致于普普通通的一件事，到今天反而成了王言猛龙过江，多么多么的传奇。这家排骨年糕的老板说的他王老板一年赚几百万，就是越传越大发的明证。其实也可以理解，这本就是风起云涌的时代，也是夸张的时代。不论是政府，还是人民，相对来说都是更加奔放的。那是时代浪潮，卷起来的波澜壮阔。“王老板，再会啊。”汪小姐站在路边，同王言摆手。路边的霓虹，映着她的笑颜。王言叼着烟，骑在三轮车上，回头问道：“用不用我驮你回去？”“不用不用，我打车就好了呀。”“再会。”“再会啊，王老板。”王言头也不回，用着掐烟的手挥了挥，便往进贤路回去。汪小姐也打到了车，出租车路过蹬三轮的王言，汪小姐不免看了一下蹬三轮蹬的怡然自得的王言，好笑的摇了摇头……自从用上了机器，店里的生产力大幅提高，已经不再是以前那般需要从早上八点来钟，一直干到晚上九十点钟。店内不大的空间，也因为两台机器的存在，以及各种的原料、成品的堆积，下脚的地方都有限。王言回来的时候，店里就剩了金宝妈妈在看着，晚上了也不是没有生意，还是很有一些人赶过来买一些的。她借着灯光，坐着打发时间。听见动静，她抬头说道，“回来了，王老板。”“小胖墩呢？”“家里写作业呢。”她说道，“你出去不久之后，金美林老板娘打来电话，说是请你明晚六点半去金美林吃饭。”王言笑着点头，摸出华子点上一颗，问道：“你觉得你可靠吗？”金宝妈妈并不理解王言如此没来由的问题，不过她愣了一下还是说道：“我可没偷偷拿你的钱啊。”见她一脸紧张的样子，王言笑了起来，从兜里掏出了一张纸递过去：“给你个发财的机会，这是烧烤料的配方，配比写的都很清楚。以后我就不做了，配调料的事交给你。太多了我觉得你也害怕，分你半成的钱吧。也就是说，一个月卖十万，就给你开五千块。至于说出卖配方的事儿，这笔账不用我说你也应该会算。等我手里钱宽裕了以后，那就随你的便，想怎么发展怎么发展。比如说开个工厂，做一些酱油醋，味精之类的，都是可以的。到时候你做总经理，股份再多给你一些。说实话，想单独靠这个配方赚大钱是赚不到的，不想让别人知道，就只能像我一样，天天自己在这调配。现在我把它交给了你，同时也多了一份泄漏的风险。那么以后你想从其中抽身，肯定也要告诉别人，这又增加了一份风险。如果有聪明人，从我们买原料的商家那里打听到我们买了什么东西，买了多少。再花钱买通另外的两个干活的人，称量各种东西剩下的份量，一点点的就能试出配方，想要长久保密基本是不可能的。现在我把它交给你，就看你有没有这个眼光、魄力，以及命里是不是有财气了。”“王老板，这……这……”“这什么这？你长的又不好看，我还能图你家那个小胖墩啊？就是咱们投缘，你又踏实肯干，给你一个翻身的机会。翻不起来那你就是真没这个命，把小胖墩照顾好就行了。看书学习是好的，以后多看看吧。另外账本要记好的，咱们要缴税，回头我找个会计过来做，剩下的就看你的了。”王言摆了摆手，没再跟她多说，让她自己适应，转身笑呵呵的看着慢吞吞这边走来的葛老师。“你在外面吃过了啊？”葛老师近前说道，“你没来，我都没好意喝你存在夜东京的酒。”“那有什么的，喝呗。”“呐，这是你说的呀。实话跟你讲，我还是喝了二两的。”王言好笑的摇头：“那你跟我说什么不好意思？”“我就知道你不会不让我喝的呀，我看看你有没有良心。”葛老师才不在这话题上纠缠，转移话题道，“我听说金美林明天晚上要请你吃饭啊？”见王言看过来，金宝妈妈说道：“来电话的时候葛老师在这帮着收钱了。”“我跟你讲啊，小东北，这可是鸿门宴。我不用想就知道，肯定是杜红根丢了面子，想要找回来。到时候你自己一个人，人家几十人，你总打不过的吧？我劝你最好别去。”“越是要纠集人手跟我打架，杜红根、卢美琳就越是没有面子。况且真要打架，更应该做的，是在半路敲我的闷棍，不是在金美林请客吃饭。葛老师，脑子还是要时常转转的，要不然怕是有老年痴呆的风险。”“你才痴呆呢。”王言不与他斗嘴，反问道：“你去不去？金美林也是黄河路的大饭店了，只有金凤凰、红鹭的生意比他家好，酒菜应该都还是不错的。”“人家请你，我去干什么？你年轻，腿脚利索，要是话不投机打了起来，你倒是跑了，我嘛岂不是要被打死了？棺材本还没花呢，人就没了，下去见了老太婆是要骂我的呀。”王言好笑的摇头，没再多说，同金宝妈妈讲早些关店回去，就跟葛老师一起回了房子……杜红根大小算个流氓，但是个聪明人。没有如同王言所说的，真的来敲闷棍。毕竟对付王言的办法，只有一下弄死，或者弄残。但是王言的战斗力，那是有目共睹的。一个人打十多个，轻轻松松，还有余力。杜红根要找多少人才能干死王言？现在的社会治安，同几十年以后肯定没法比，但是人民民主专政的铁拳却是一样的。正是搞经济，搞发展的时候，小混混嘛，偷偷抢抢，城市那么大确实不好办，但流氓团伙却是不成的，何况这里是上海。这种报复行动，毫无疑问是要保密的，参与的人越少越精锐可靠越好。如果聚集了几十人来找王言的麻烦，忽忽悠悠的走在大街上，警察就会送他们去踩缝纫机。去少了，还干不过王言。找车撞，还不一定能奏效。挺尴尬的。但是因为之前的事，越传越广，导致杜红根、卢美琳都很不好混，这也是为什么要请王言吃饭的原因。他们要证明，大家都是明事理的人，属于一笑泯恩仇。虽然脸仍旧丢了，但多少还能保住几分颜面。时间过去，这事儿也就成笑谈了。而不是等到以后人们提起来，是真的笑话杜红根和卢美琳，那才真是丢大人了……“好久不见啊，王大哥。”景秀开心的从窗口探出头，同王言招呼着。王言蹬着三轮过去：“最近生意不错吧？”“老样子嘛，马马虎虎。倒是你啊，王大哥，现在还亲自出来送货就不太好了，现在人们都传说你卖调料赚了几百万。”“几百万可真是谣传了，几十万还是有的。”“那也是富翁了嘛，还蹬三轮送货多不好呀？也该跟那些大老板一样，西装革履，这边夹个皮包，这手拿着大哥大，再买一辆车，那才是大老板啊王大哥。”“那我还是穷啊，离大老板还有一段路要走。”景秀哈哈笑，他很喜欢王言的自然。说不好听的，黄河路上比王言更有钱的人肯定有不少，但大多数是不如的，可很多人都抖的厉害，眼睛都是朝天看的。他问道：“王大哥，你今天过来送货，主要是来金美林吃饭的吧？”“都听说了？”“老早就知道了，昨天金美林的服务员说出来的。不过没听到你的回复，很多人都等着看他们的笑话呢，就是没想到王大哥竟然真的来了。”“你说我该不该来呢？”景秀想了想，笑道：“该来！多一事毕竟不如少一事，和气才能生财嘛。又没有什么深仇大恨，给个面子，人们也会说王大哥是个有胸襟的，以后做生意都要更好做一些。”“我想的就简单了，人家给了我一万块的和解费，那就已经是和解了。现在人家要免费请我吃一顿大餐，这边又有货要送，那就吃他一顿狠的嘛。”“哦呦，王老板你真来了啊。”王言转头看着凑过来的陶陶：“陶陶啊，你在这干什么呢？”“红鹭今天海鲜卖的快，早上送来的不够用，又让我送来一些。我可是听说了，杜红根和卢美琳要请你吃饭。我跟你讲，你不能去的呀。你要是去了，那他们不是就要踩你的面子了？”“我有什么面子？”“哦呦，好歹你也是身价几十万的老板好不啦，总会有面子的呀。再说是他们先欺负人的，没想到碰到了你这个硬茬。要是换一个人过来，还不是要被他们欺负死呀？配方嘛也保不住，人嘛也不见得能安全，少不了要挨顿毒打的。”“你这话说的漂亮，我倒是要对你刮目相看了啊，陶总。”陶陶嘿嘿笑，他特别喜欢王言叫他陶总。别人不行，因为别人没王言有钱。他说道：“那你还去吗？”“都来了怎么能不去呢。听你这么说金美林，是不是没给他们送海鲜？”“他们是别家送的，跟他们还是亲戚的呀。”王言点了点头，又问：“你吃晚饭了吗？”“当然没有了，我正打算去夜东京呢，就看到你在这里啦，过来劝劝你嘛。”“那走吧，你跟我去送货，一起去金美林吃它一顿。没准啊，这顿饭吃完，金美林以后就要你来送海鲜了。”“啊？那个……王老板啊，我还是不去了吧，那人家请你又没请我，不好的呀。”“怕了？”“瞎七搭八，我陶陶嘛胆子最大了。”“可你之前还说你陶陶嘛最有义气了。”王言笑呵呵的看着他。“去就去嘛，没什么大不了。走，这就送货去。”陶陶转身就要往黄河路之外走，走了几步，他回头看着微笑的王言，停住脚步又走了回来，“哎呀，你看看，都饿昏头了，是在这边的嘛。”“走了，景秀。”“慢走啊，王大哥。”景秀挥着手，看王言蹬着三轮车往红鹭过去，陶陶跟在一边，喋喋不休的说着什么……陶陶当然是劝王言不要去，他也就不用讲义气了。方才他的折返，是想到了如果回去王言说起来这件事，他陶陶以后没脸混了呀，要被人取笑死的。不过可惜的是，在他的三寸不烂之舌下，王言并没有改变主意……“王老板，欢迎光临我们金美林啊。介绍一下，他就是杜红根，这位就是王老板了。”卢美琳和杜红根是出了金美林的门来迎的，放低了姿态，给足了面子。当然他们也没有什么姿态，所以出来相迎，只是要让其他人都看到和睦罢了。反而王言才是给他们面子的，他笑呵呵的跟杜红根握手，互道了你好。杜红根是一样的西装革履小背头，精神的很。现在就已经是后来出场时候的那个样子，瘸了一条腿，手上撑着拐杖。别说，瘸腿的杜红根，比起不缺腿的杜红根，要更给人‘感觉危险’。毕竟他属于流氓，一条瘸腿，就添了几分故事性。好像陶陶，他可能就根据乱七八糟的传闻，加上当面的观感，自己脑补了一番杜红根这个小流氓的狠辣威风，也没了先前劝阻王言时的义愤填膺，同杜红根握手的时候就是点头哈腰，没眼看。“二位，我带陶陶过来没关系吧？”“当然没关系，陶陶吗，都认识的，欢迎欢迎。咱们进去说吧，里面请。你把王老板的车给我看好。”卢美琳胖脸笑成了一朵花，也不忘嘱咐员工看着王言的三轮车。如此一路进去，到了楼上的包间坐下，卢美琳吆喝着让服务员上菜，亲自给王言和陶陶倒着茶水，杜红根也给王言、陶陶让了华子。“多谢王老板赏光啊。”杜红根抽着烟，笑着同王言讲话。“哪里，和解费我是收了的，那就表示和解了嘛。今天你们好心请我吃饭，不吃白不吃，我当然要来了。不怕你们笑话，我来上海将近两个月，从来去的都是小饭店，要么就是自己在家里做，来金美林这种全上海都有名的饭店还是第一次。”“随便吃，想吃什么吃什么。”卢美琳笑着说，“要我说王老板就是太过低调，现在上海滩谁不知道你王老板赚了大钱？却还是蹬着三轮车亲自送货，一般人可不愿意干。”王言摆了摆手，没就此多说，他看向杜红根：“我比较好奇，杜老板的腿是怎么断的？方不方便说一说？”“年轻不懂事，难免的嘛。”这话听起来就不像是解释瘸腿，倒像是讽刺他王某人，王言笑了起来，瞥了眼卢美琳，又笑呵呵的问道：“杜老板现在做什么生意？”“倒也不是什么大生意，就是开了一家卡拉oK。”“我听说过，北京那边好像很多，这边应该也不少，好像是从小日本那边传过来的，投入应该不小吧？”“设备确实不便宜。”随口应付了一句，杜红根说起了正事，“王老板，今天请你来呢，就是表示一下我们的歉意。”“话又说回来了不是。”王言抽了一口华子，笑道，“刚才我就说了，收了和解费，那就是和解了。你们请我吃饭，无非就是向外面展示一下咱们不打不相识，关系还不错么，我都理解。”“王老板爽快，我给你赔个不是……”“用不着，来之前，知道陶陶怎么跟我说的吧？”在陶陶一脸要死的表情中，王言笑呵呵的开口，“他说啊，是你们先欺负人的，没想到碰到了我这个硬茬。要是换一个人过来，还不是要被你们欺负死？配方嘛也保不住，人嘛也不见得能安全，少不了要挨顿毒打的。说不得要跟你杜老板一样，成了一个瘸腿的残废。瘸腿的残废这句话是我说的，不是陶陶说的。”“王老板，我是带着善意的。”杜红根眯着眼睛，面部稍稍抽动，让自己显的更有威慑力。当然他的面部抽动，不是自己控制的，是因为王言‘瘸腿的残废’的说法。“我也是带着善意的，只不过我这个人比较实在，从来都是实话实说。你们想抢我的配方，结果没抢到，反而丢了脸。事情都做了，却怕别人说，又要找我过来吃饭，还想借着我的面子，找回你们的面子，你觉得合适么？本来嘛，我是不愿意说这些话的，搞的一团和气的局面乱糟糟。大家糊弄糊弄，吃吃饭喝喝酒，也就过去了嘛。你还非要跟我明确一下，既然什么话都要说透了，那话就不免难听了嘛。我倒是比较欣赏老板娘的做法，给钱给的痛快。男人嘛，要脸面也正常。但是出来混，也不能太要脸。你说呢，杜老板？”陶陶在一边惊恐的睁大着眼睛，心脏扑通扑通的狂跳，他感觉是要完了……“王老板，王老板，这事儿说到底还是怪我。”卢美琳眼看着杜红根咬牙切齿，赶紧的出声说好话。这不是正常的生意竞争了，真要搞大了，不好收场的。她说道：“是我想要你的烧烤料的配方，结果有眼不识泰山，发生了误会。今天嘛找你王老板过来，就是要更进一步的解除误会嘛。真不像你说的那样，我们踩你的面子，找我们的面子。王老板，你千万不要想太多。咱们喝喝老酒，什么事儿都没有了嘛，大家和气生财，和气生财嘛。”“我认为，出来混，脸只有一张，命也只有一条，你说呢？”在陶陶更加惊恐的目光中，杜红根缓缓的掏出了一把黑色的手枪，笑呵呵的对着王言。禁枪经历了好几个时段，各种办法也是一步步推进的，全面禁枪是在九六年。事实上，民间的枪支保有量很大。哪怕到了几十年后，每年收缴的枪支也是数以万计，炸药则是几十上百吨。作为一个流氓属性的人，在这个对枪支管理相对疏松的时候，杜红根有把枪并不让人意外。王言也笑了起来，说道：“没开保险呢。”杜红根愣了一下，刚要开保险，王言就将手里的茶杯扔了过去，直接将枪打落在桌子的转盘上。杜红根啊的痛呼还没过去，惊慌的起身想要拿回手枪。却只见转盘旋转，枪已经到了王言的面前。在杜红根惊骇的目光中，在陶陶的畏畏缩缩却又莫名轻松之中，在卢美琳压制住自己想要去抓抢的冲动，瞪大着的双眼注视下，王言将手上的烟头弹到了杜红根的脑门上，缓缓的将枪拿在了手中。关着门的包间内安静极了，只有王言摆弄手枪的声音。他退了弹匣，看着顶满了的黄澄澄的子弹，又看了看膛内没有顶着子弹，便顺势空仓上膛，对着已经呆住的杜红根，缓缓的开枪。“咔哒”手枪清脆的声音，在安静的包间内清晰可闻，杜红根下意识的激灵一下。“胆子嘛没有，度量嘛也不大，欺软怕硬，还硬装流氓跟人耍狠？”“王老板，误会，都是误会啊。”卢美琳回过神来，赶紧着颤抖出声。“啊对对对，王老板，你千万别冲动啊。”陶陶也反应了过来，说话是一样的颤抖。“刚才他拿枪指着我，你不说是误会。现在枪在我手上，就是误会了？”杜红根这会儿已经定住了神，他说道：“你想怎么样？”“你这个时候表现的还算一个男人。”王言笑呵呵的看着他，“看你要钱，还是要腿。”“怎么说？”杜红根深吸一口气，沉声说道。“要钱嘛，我就把你那条断腿再打断一遍，那条好腿也给你配个对。运气好，你能拄双拐。运气不好，那就坐轮椅。”这时候卢美琳插话道：“王老板，你说个数。”“刚才来之前我还听景秀说呢，大老板就要这边夹着包，这手拿着大哥大，西装革履，开个小轿车。老板娘，你也说了，我现在也是老板，可我还差东西啊。”杜红根点着头：“没问题，全新的桑塔纳，来路绝对正宗，所有手续齐全，等我办好了，连大哥大一起给你送过去。”“你现在就痛快多了，另外驾驶证也给我办一下。”王言满意的点了点头，看向卢美琳，“以后你们家的海鲜让陶总来送。”“可以。”卢美琳答应的毫不犹豫。王言笑呵呵的将弹匣扣进去，随手扔给了杜红根。后者慌乱的接住手枪，双手有些哆嗦，那是劫后余生的庆幸。他问道：“你不怕我再……”“那么我就打断你的五肢，烂在床上。”瞥了他一眼，王言站起了身，“老板娘，再换一间屋子吧，说好来吃饭的，那总要吃一顿的。陶总嘴很严的，今天这顿饭过后，咱们就是一团和气了，别人也不会那么再笑话你们，皆大欢喜。”“对对对，谁不知道，我陶陶的嘴最严了。”卢美琳也闻到了已经散起来的尿骚味，瞥了陶陶一眼，转而对着王言笑的灿烂，就要引领着换到了隔壁的包间。“王老板，拉我一把，腿软了。”陶陶对着王言露出勉强的微笑。“不用麻烦王老板，我来就行。”却是杜红根一瘸一拐的走过来，架起了陶陶。陶陶笑的更勉强了……