第一千三百章 推广有招烫伤痛

“红薯是不是能刨了冬天吃烤地瓜。”云南的梁王解决完，大家在等待高丽结果的时候，开始忙碌朱樉和朱棡的婚事。朱樉要先成亲，接着朱棡等等，等过上一个多月，到吉日，再跟谢巧儿成亲。两个人都要过完年，再大一岁，朱棡历史上是去年纳妃，周岁十五，这下就晚一年半，对他和谢巧儿都好，尤其是谢巧儿。老五不兄长们成亲与否，他惦记吃烤地瓜。“快了，再等等，不过不能多吃，要留种，还有土豆，烤土豆也好吃。”铃儿咽了下口水，告诉老五别急，她同样未尝过。如今从美洲带回来的作物一律大棚种植，地瓜与土豆一年能种两茬，不在大棚种，只能种一次。朱元璋看看楼下：“地瓜扦插，比土豆好，红薯、马铃薯，一个是红色的，一个像马的铃铛，倒是不错，但还是地瓜与土豆好记。淀粉含量高是吧但是轮作的时候，还是玉米好，比高粱与大豆好。宜长要多忙了，培育出产量更高，更耐涝耐旱的品种，它做青贮好是哈！”“陛下放心，村子有全套的种植技术，从育种开始，一直到采收。如今又出来新的菌种，拿来放在农家肥里，可以有效减少有害细菌，提高肥力。咱们的英雄们带回来不少种子，三年时间便能种到全大明，前提是百姓接受。”里长给出保证，憨憨一回来就忙这些事情。包括开始打造设备，准备建厂，建大的淀粉厂，污染是必然的，但能在最大限度上减少对周围生物的影响。淀粉厂的污水，经过简单处理，用在浇灌上，属于有机肥，要搭人工，不过人工不值钱。这样当淀粉类作物推广开来的时候，淀粉厂跟上，每个县弄个淀粉厂，吃不完的地瓜土豆玉米就做成淀粉。地瓜粉与土豆粉最重要，淀粉做成粉条，二者保存期远远比不上玉米，做成薯片、地瓜干，不如做成地瓜粉与土豆粉。地瓜粉是菜，炖菜放最好，土豆粉是主食，又好保存又好吃。玉米面也好吃，前提是把外面的一层打下去，留下中间的地方，这样磨细了的香，否则是粗粮，磨不好的话，玉米面吃着割嗓子，上厕所也费劲。而番茄，即西红柿，当菜和水果都行，产量太高的话，拿来做番茄酱，孩子最喜欢吃。做菜通常拿来炒鸡蛋，这个朱闻天不爱吃，但他会炒，曾经他炒的木须柿子朋友都夸赞，他看着别人开心地吃，自己高兴。今天的菜就有西红柿，而且炒的鸡蛋，朱闻天炒大一锅，他自己吃白砂糖拌的生西红柿，他吃熟的一般用来做汤，或者炖牛腩。正如他那时一般，许多人吃炒的觉得口感好，酸甜，尤其是孩子。关键现在西红柿的皮不像塑料那样，即保存期短，里面起沙。为了让更小的孩子也能吃得安全，他还用水烫一下，把皮给剥了，即便那皮很薄。朱元璋不晓得拿回来的东西门道有多少，他面前摆个煮的玉米，听里长的保证，露出笑容：“推广好办，百姓缺少一个兜底的保证。跟百姓说，种的产量低于其他的作物，就补贴。用田赋来补贴，不直接给钱，直接给钱，百姓若发现补贴得多，干脆不好好种了。咱以前就是种地、放牛的，咱太知道那些人咋想的了。最初收发芽的麦子，用来酿啤酒和做麦芽糖，按照正常麦子的价钱收。咱后来给改了，你敢那么收，百姓就敢懒得收麦子，反正下雨发芽也能卖。咱给调成了八成的价钱，百姓就不会专门为了卖发芽的而等发芽。这个能吃了吧方才太热，烫嘴。”朱元璋说着用指头去碰煮玉米，玉米未成熟，却能煮着吃，现在也是割青贮最好的时候。“陛下，其实煮玉米是这样吃的。憨憨你昨天怎么做的来！”里长放下心，介绍煮玉米怎么吃，喊憨憨。朱闻天：“……”他无奈地从旁边的锅里徒手捞出一根玉米，又拿起根筷子，对着玉米后面的地方插进去，吹两下手，一掰，玉米从中间断开，又拿根筷子，对前面端的那截后面插进去。这才是煮玉米的正确吃法，穿筷子上，不烫手，但穿的人烫手。不过在煮的时候留下外面两层玉米棒子的包叶，用它垫着穿就行了。一般大人给孩子吃时就这么做，孩子拿根筷子找地方慢慢吃。种玉米的人家孩子喜欢吃老一点的玉米，先用牙啃一排，接着拿大拇指搓粒，有的比谁搓一次连着的玉米粒多，基本上四个最常见，搓好的能搓八个到十三个左右。农村的孩子不怎么愿意吃嫩的，一咬一股水，老的能多嚼几下，越嚼越香。朱元璋一看，他也想学着做，他的手粗糙，他从小干活儿，之后打仗拿兵器，不是很怕烫。“重八，咱给你穿，咱不怕烫。”马皇后那边拿起来筷子。“妹子别，咱来。”朱元璋抢一样地夺过筷子，拿起玉米给穿上，一人半个：“妹子，给，这辈子不能让你再烫第二次。”朱元璋说得是曾经他被郭子兴给关起来饿着，马皇后偷摸去厨房偷饼给他吃，那饼刚烙好，结果郭子兴的妻子，也就是马皇后的干娘过来，马皇后一着急，把饼揣怀里，把胸口烫伤。她干娘一看，赶紧求情给朱元璋放出来，别关着了，闺女都烫成这样了。那烫伤到现在还有，只是越来越淡，下丘村给药，同时给小磨片，目数非常多的磨片。磨烫伤的瘢痕，抹药，再磨，再抹，一点点让烫伤变浅，好在马皇后不是皮肤增生性体质，否则这个也不好用。不过再怎么磨，烫伤地方的汗毛孔是通不了了，天热的时候不排汗。好在烫伤的面积小，否则一到了夏天难受去吧！胸口焖，感觉呼吸都困难。“这玉米真好吃！”马皇后咬一口玉米，嚼着说，声音模糊：“刚煮好的玉米太难处理了，哎”马皇后一脸幸福的神色，说着一抬头，看到憨憨在那里的操作，愣了！