第11章 贝文的厨艺

敞开的门内并不存在什么野兽，而是有着两个人。

一个正常身材的女人，一个完全超出了贝文理解之外体型的男人。

女人穿着黑色的透视装坐在沙发上，男人则是坐在沙发的后面，那圆鼓鼓的肚皮看起来就像是一个很舒服的靠垫。

贝文随着考生朝房子内部走去，便看到了不少让他熟悉的灶台，很明显，这场考试或许和料理有关。

咕噜噜的声音仍旧在不时传出，但现在所有人都明白了，制造声音的并不是什么野兽，正是那身材庞大的男人。

“我是门淇，他是卜哈剌，我们二人就是负责第二场测试的考官。”

坐在前方的女人完全没有站起身的意思，她随意的将双臂架在沙发上，展示自己姣好身材的同时对众人说道：“而我们的考题也很简单，料理，为我们这两个美食猎人准备令我们满意的食物。”

会场里立刻吵吵嚷嚷了起来，如果让他们打架斗殴，那真是手到擒来。

可做饭？

贝文环视了一圈，并没有发现什么类似厨师的人物存在。

只是他心中也在腹诽，萨茨的测试，是对考生体力和耐力的考察，那现在这种料理测试是为了什么？

可不是每個来参加猎人测试的人，都想要成为美食猎人。

这猎人测试是不是有些太随意和随机了。

不过他也只是在心中想想，说不定测试有着更深层的含义。

“……总之，我们说好吃，就代表你在第二次测试中合格。”门淇一脸的理所应当：“测试也会在我们吃饱后结束。”

条件已经给出来了，只是相当的主观。

但对贝文这个意大利厨师来说，这第二场测试应该并不难。

唯一的问题就是看门淇的体型应该不是大胃王，所以就代表对制作美食的时间有着要求。

卜哈剌在门淇说完之后，露出了兴奋的表情：“我想吃烤全猪，这是我的最爱，去公园里找吧，那里有各种猪。”

随着卜哈剌说出他的测试题目，考生们也快速的离开了房子。

贝文跟在了人群的后方，在森林中找到野猪的时候，才明白这次考试的目的。

因为那是一种普通人并不容易对付的野猪，但也只是针对普通人，哪怕这种野猪有着两米左右的身高，也仍旧挡不住贝文轻飘飘的一下子。

卜哈剌有着远超常人的食量，但也只是吃掉了七十头野猪而已，参加考试的可有一百六十多人。

倒是贝文一个人抓了两头野猪，在卜哈剌吃掉七十头野猪的时候，他也在一旁慢条斯理的吃掉的一头野猪。

当然，并不是他一个人，他可不是卜哈剌那种堪称怪物食量的家伙。

参加考试的考生一边看着卜哈剌大快朵颐，一边看着贝文熟练的将烤全猪拆分，装盘，绅士的取出餐巾铺好，一手刀一手叉的吃起来，均是忍不住吞咽口水。

小杰就没想那么多，直接在贝文的身边坐下，在贝文点头中和贝文一起吃了起来，随后奇犽三人也加入了其中，甚至就是西索都走过来带走了一条猪肋排。

实在是贝文烧烤的野猪太香了，那是和别人囫囵烧烤的野猪完全不同的烤野猪。

野猪的皮被烤的金黄焦脆，又撒上了盐巴和一些佐料，和那种随意烤制出来充满了土腥味的野猪肉不能说完全不同，也是基本无关。

毕竟为了更好的去除腥味，贝文可不光为野猪放血，阉割，还使用波纹让在厨房找到的调味料更好的融入到野猪肉中。

做完这一切后再去烤制的野猪，不说能达到满分，但贝文也能勉强给一个六十分及格。

一路上的疲劳在大量野猪肉下肚后，也终于得到了舒缓。

门淇并没有过来品尝贝文制造的烤全猪，虽然她也有些好奇，但只是这种程度的烤全猪，在她看来只能算是料理入门而已。

腌制时间太短，烤制时间也偏短，让佐料的香味不能完全融入肉中。

虽然看上去不错，一个个也都吃的满嘴流油，但她门淇对美食的要求可不是这般低的。

在卜哈剌吃饱后，门淇也迫不及待的宣布了第二场第一小节的测试通过的人数是七十！

“我不像卜哈剌那么随便，所以我想要吃的料理是，寿司！”门淇的脸上露出了期待的表情。

在听清了门淇的提示后，贝文直接转身朝着门外走去。

他虽然是意大利厨师，但对于这种小国家的传统食物也是有过了解的，虽然他自己对这种食物的感觉一般，但只是简单的复刻出来他还是能够做到的。

握寿司，算是餐桌上最为常见的一种寿司，做法也很简单，将生鱼片，海鲜和其他食材合在一起，用手捏成寿司的样子。

至于寿司是什么样子，嗯，这对于贝文来说可以算是固定的了，就是一种下面是饭团，上面是食材的食物。

握寿司对寿司料理人的考验，就在捏法上，捏法不一样，口味也不一样。

不过不管是哪种寿司，真正考验人的地方，不在搭配的鱼类和海鲜，而在饭上！

毕竟鱼类和海鲜这种东西完全要看找到的食材如何，只要食材质量合格处理得当就会大差不差。

但饭，却是寿司的灵魂所在。

寿司的饭团跟一般的白米饭不一样，是加了醋的饭，也叫醋饭。

好的寿司饭团，米粒看上去是粒粒分明的。

贝文接触过的寿司师傅曾说过:寿司的美味，关键就在醋饭。

所以贝文只是随意在河中抓了一条大鱼，确定了其是否鲜美无毒，就返回了房子中。

小杰和奇犽等人也发现了，贝文是懂料理的，甚至他还知道寿司的做法。

并且贝文并没有隐瞒的意思，全程都大大方方的将制作的方法展现在了众人的面前。

不少人都开始学着他的样子煮饭，收拾食材，让测试突然变成了现场教学一样。

贝文在将食材处理完成后，米饭也刚好煮好。

他将煮好的米饭盛出，依次的朝其中添加醋，盐和一点点的糖。

随后便耐心的等候了起来，当他看到米饭上的醋深入米粒之中后，让每一粒米都变得更加有光泽时，才将手反复清洗后开始握饭团。

而在贝文制作饭团的工夫，已经有心急的人将自己制作的“寿司”送到了门淇的面前。

只是显然没人能入的了门淇的眼，毕竟一堆米饭卷着一只小鱼干这种造型，简直和寿司完全无关。

贝文则是在将饭团捏好后，在其上覆盖上了一片处理干净的生鱼片，随后才将之送到了门淇的身前。

按照贝文的计算，此时的寿司温度应该比人体温度要高上一些。

对于这次的料理，虽然不是自己擅长的项目，但贝文还是能给自己打六十分。

缺少的四十分，三十分在他并没有将波纹应用到料理上，十分在选择的鱼类十分普通上。

但他觉得就算这样，也足够了！

这就是他身为料理人的自信！