第13章 回四合院
“李师傅,主任找你有什么事啊。”姚琴探头探脑的走了进来。
“今天有个小灶要做,到时候得你去上菜。”李胜利看了姚琴一眼。
“咦,这小灶还能轮到我们食堂?”姚琴是一脸的惊讶。
“这不是一食堂给的机会嘛。”李胜利朝一食堂的方向努了努嘴。
“也是啊,要不是傻柱请假了这事也轮不到咱们。”姚琴一脸的恍然大悟。
“晚上咱自己也可以开个小灶了。”李胜利乐呵呵的说道。
“那我晚上可等着了。”听了李胜利的话姚琴眼睛一亮。
“没问题,我等会儿得和班长说一声。”
“说什么?”李胜利话还没说完王铁柱就从外面走了进来。
“刚主任来了,说是要李师傅做今天的小灶。”李胜利还没说什么,姚琴先把事情说了。
“哦?”王铁柱也是一奇,这第三食堂是离办公室最远的,平常领导开小灶都是到最近的一食堂。
不过想了想一食堂的傻柱请假了就不难猜测了,毕竟李胜利的厨艺在轧钢厂里也是顶呱呱的。
“那你晚上加油啊,可别丢了咱们三食堂的面子。”王铁柱笑着拍了拍李胜利的肩膀。
李胜利点了点头呲着牙没说话。这王铁柱的手劲真大。
到了下午,李胜利和刘喜奎两人拿着条子去后勤仓库领好了食材。
晚上李胜利准备做一道小鸡炖蘑菇,再来个红烧鲤鱼,其他的再炒个回锅肉,红烧肉也来点,韭菜炒蛋,素菜来个手撕包菜,再来一個紫菜蛋花汤,这也没什么东西凑活着做点吧。
李胜利先把晚上的大锅菜炒好,把打菜的活交给其他人。李胜利开始准备晚上要炒的菜。
先把要用的食材处理好,看时间快到了,李胜利开始炒菜,先炒小鸡炖蘑菇,这个时间比较长,再是红烧鱼。
很快,吃饭的人要到了,李胜利先炸了个花生米,接着开始炒菜。很快其他的菜都炒好了。姚琴一一端了上去。
包厢里。
“王科长,今天这菜味道不错啊,不比傻柱做的差。”说话的是纺织厂的杨科长。
“是啊,没想到这轧钢厂还藏着这么个大厨啊。”一边坐着的人附和道。
“嗐,我也没想到啊。”王科长也没料到,本来想着今天傻柱不在,这顿招待也砸了,没想到这徐主任推荐的厨子也这么靠谱。
菜上的差不多了,李胜利笑了笑对姚琴说道:“姚琴,这菜都上的差不多了,天也不早了,你还是趁早回去吧,太晚了,也不安全。”
说完,李胜利把炒菜的边角料给分了分,让姚琴先走,毕竟这个年代的夜晚还很危险。
“李师傅,我先走了。”姚琴看天色开始暗淡了下来,收拾收拾了东西准备离开了。
李胜利和刘喜奎收拾了厨房的卫生,就着炒剩下的边角料吃完了饭。
过了一个多小时,酒足饭饱之后,包间的人散了。
李胜利俩人收拾干净了包厢,该洗洗该倒倒的。
“时间不早了,回去休息吧。”李胜利看了看外面满天的星星朝刘喜奎说道。把剩菜分给了刘喜奎一半,剩下的盛在饭盒里放好,也没打算往家里带。
“好嘞,师父。您路上小心呐。”
李胜利点了点头,趁着夜色朝家走去,四周一片黑,时不时的可以听见旁边院里里有人大喊大叫的声音。
回到四合院,院里没了白日的喧嚣,这院里有关贾家的事其他人都帮了忙都早早的休息了。
来到自己的家门口。李胜利从兜里掏出钥匙打开了门上挂着的锁,推开自己家的门,大门‘吱呀’一声打开了开来。
“胜利回来了,你这是干什么去了,这么晚才回来。”对门的三大爷阎埠贵听到了动静,开门出来打听情况,见李胜利手里没掂饭盒,眼里闪过一丝遗憾的神色。
“哦,是三大爷啊。这不是厂子里有事嘛,今日就回来晚了。”看见阎埠贵从家里出来,李胜利也不着急进家了,今天一天也没在院子,这不准备从三大爷阎埠贵那打听点消息。
“三大爷,今儿个没发生什么大事吧。”李胜利意有所指的问道。
“嗐,能有什么大事啊,贾家的亲戚今天来吊唁,二大爷都安排的妥妥的。”阎埠贵想了想说道,今天自己也上班去了,也就是下班回来的时候去帮了忙。
李胜利想了想平常阎老抠的做派,让他请假是不太现实的,请假了可没工资,阎老抠可不干这样亏本的事。
“一大爷今天没找我吧。”李胜利想了想问道。
“找了啊,就下班那会儿,不过看你不在也没说什么。”
一大爷就没说什么?也是,有傻柱在呢,李胜利有些奇怪的想到。
“今天厂里有个招待,傻柱请假了没在,所以我这回来的这么晚。”李胜利解释了一句。
这种事必须解释清楚,再靠三大妈给传到院里其他人的耳朵里去,不是自己不帮忙是厂子里有事,要不在别人眼里就是自己说话不算话了,说好的会帮忙,这有事了人不见了。
“哦,厂子有招待你这没带饭盒啊。”三大爷阎埠贵愣了一下,还以为这李胜利有什么事呢,这有招待也没带饭盒回来啊,傻柱在厂子里有招待的时候都会带饭盒回来。
“哪有饭盒啊,都不够吃的。”李胜利也不以为意,自己一个人一人吃饱全家不饿,这饭盒能不带还是尽量别带的好。
“三大爷,我先回去了,这一天忙的。”李胜利打了个招呼准备回去睡了,这院里也没什么大事。
三大爷阎埠贵见了也缩回了自己家,这天冷着呢,自己穿的也没那么厚实。
“老头子,外面是谁啊?”三大妈放下手里的鞋底问道。
“对门的李胜利。”阎埠贵一边脱下身上披着的棉袄一边回道。
“他回来这么晚啊,晚上的时候一大爷还在找他呢。”三大妈问道。
“他们厂子里有招待。”三大爷阎埠贵坐下给自己倒了杯水。