第12章 半夜三更起来干活
“那就不勉强了。”
陈明序耸耸肩,对陈母的做法很赞同。
大嫂确实精明,但也很会埋怨,还是别招惹的好。
而且,之前的事他可没忘,也不乐意教,现在倒是省的不少麻烦。
随后,他又拿起毛线球,再次讲解起上面的过程。
由于等会还要上面,丁秀秀早早开始准备晚饭,今天晚上吃拉面,就做了包菜油汤,陈明序则是帮忙拉了面条,等丁秀秀那边做好油汤,又起锅煮拉面。
“二嫂,去叫二哥一起来吃面吧。”陈明序道。
听到这话,陈二嫂脸色有些黯淡,道:“你二哥跟着一起进山背树了,还没有回来。”
“老二又进山背树了吗?”陈母满脸担忧。
陈父抽着水烟没开口,家里气氛忽然就变得凝重。
背树。
其实就是去深山老林里偷树。
曹镇四面环山,深山里面有很多老树,因此每年都会有人偷偷进山去偷树,再将这些树从深山里背出来。
八十年代,国家正处于开放初期,经济发展迅速,对木材等资源的需求非常大,一棵深山老树差不多能卖到七八十,只要一趟就能抵得上别人干半年苦力。
但想要从深山里面将老树拖出来并没那么容易,曹镇的深山有着山溪八拐,山路十二盘的说法。
从进山到把老树拖出来,需要半个月左右时间,每天吃喝都在山里,加上山路难行,每年出意外的很多。
而且,这个年代背树已经是违法的,山林外围每天都有人看着,很多时候都要半夜才能拖出来。
如果被发现的话,就只能扔下拖出来的老树赶紧跑,半个月的辛苦就白费了,而被抓住的话,那更惨。
陈明序尘封的记忆被翻开,他记得二哥有一次背树的时候摔下了坡,摔断了右腿,还是一路坐船用了十来天时间到泰顺找到了当地的赤脚医生,才把腿接上。
“这次二哥回来,就别让他去了。”陈明序开口。
他快速吸溜着把面吃掉,“二哥回来,我就教他和面,再不济也可以挑着扁担去卖面,总比背树强。”
二哥对他一直挺好的,前世二哥已经也就在温饱线上徘徊,这一世可以帮二哥一把,他肯定不会犹豫。
陈父陈母对视一眼,满脸欣慰。
“哎。”
“你二哥回来,我就和他说。”
陈二嫂高兴的点点头,她其实也一直提心吊胆着。
“面发酵好了,我现在教你们上面。”
陈明序来到面盆前,开始继续对面条进行处理,然后开始接下去的上面。
他将两根竹棒上下插入绕面架,拿起盘在面盆里面的粗细均匀的面条子,开始快速的盘面。
不管看多少次,几人依旧感觉赏心悦目。
第一次看的陈二嫂见陈明序如蝴蝶般纷飞的双手,同样赶到吃惊,随后开始认真的学习起来。
因为之前已经学了一遍,她倒也能看懂,确实就和织毛衣差不多,只是上面更加的讲究技巧。
只要多练练,她感觉自己肯定也能学好,虽然没办法像小叔子这样又快又好,慢一点总能做出来的。
陈明序让她们先琢磨着,自己则全速开始上面。
这五十斤索面需要一百架索面,就算他的上面速度很快,都要两个小时左右,时间还是很赶的。
他上好面后,就小心的把索面放到面橱里,面橱可以防止面条中的水分蒸发,又能保证发酵所需的温度。
直到晚上八点左右,他才完成上面工作。
站起身,他感受自己的手脚都有些发麻,腰酸背痛的,看来还需要一段时间的适应才行。
“爹,你快点喝些水,我来帮你捏肩。”陈欣欣道。
“哎,好好好。”
陈明序接过大女儿端来的水,脸上露出笑容。
他家大姑娘最会疼人,妥妥的小棉袄,他前世真的不懂得珍惜,这一世他肯定要好好弥补。
没多久,丁秀秀也从屋里出来了。
二姑娘早早就带着小女儿去睡了,然后两个奶团子就一起睡在了他们床上。
虽然八点对未来的人来说还很早,但在这个精神活动匮乏的世界,天黑了就上床睡觉是常态。
陈父和陈母看了一会儿上面就离开了,陈二嫂也因为家里有小孩要看着,也很早回去了,打算明天再来。
“好了吗?真的辛苦你了。”丁秀秀柔声道。
他的手里还端着晚上没吃完的拉面。
“不辛苦,只要能赚钱,哪有什么辛苦不辛苦的。”
陈明序乐呵呵道。
“先吃点面吧。”丁秀秀将面端到他跟前。
“好,再去拿两个碗,这么多我也吃不完,你们也吃点。”
陈明序现在是事事都想着老婆孩子,让丁秀秀和陈欣欣心里也暖暖的,一家三口就分着把这碗面吃了。
“接下去要发酵多久。”丁秀秀道。
陈明序将面汤也喝了,“差不多三点钟起来拉面。”
现在天气还没有完全冷下去,发面的时间太久,面就会酸掉,等冬天的时候,就可以等天亮再开始拉面。
“那你赶紧去睡会儿,这里我来收拾。”
“好。”
陈明序点点头,让大女儿也先去睡。
大姑娘现在也才七岁,还是长个的时候,前世大女儿可能就是没吃好睡好,再加上经常干家务背孩子,身高就只有一米五五,其他孩子也都有些蜡黄肌瘦。
现在他既然重生了,一定要把媳妇和孩子照顾好。
这次他是真的累了,回到屋倒头就睡。
直到三点左右才被丁秀秀迷迷糊糊叫醒。
“厨房里给你做了稀饭,先喝点再干活。”丁秀秀柔声道,有些心疼自家男人。
“好,你再睡会吧,我自己来就行了。”陈明序道。
他从八点睡到现在也睡了五个小时,等拉完面后还能再补会觉。
丁秀秀睡得比他晚,起的还比他早,白天也还要带孩子忙家务,现在必须要再睡会才行。
他蹑手蹑脚的下了床,接着月光看了眼床里侧睡的横七竖八的两小只,脸色就越发的柔和了。
这做索面需要三更半夜就起来干活,一干就是干到天亮,确实辛苦,但想到媳妇和女儿,就感觉不累了。