第15章 收索面

索面在阳光下,开始脱去多余的水分。

陈欣欣坐在屋檐下,边编着竹篮,边看着索面。

另外两个姑娘在也将竹席铺在外面玩耍,认真完全父亲交给自己的任务。

陈明序吃了午饭从屋里出来,就看见女儿们动作,脸上露出笑容。

有这些小家伙们看着,确实省心不少。

“爹,暖暖在帮你看着呢。”

看见父亲出来,小女儿马上开心的邀功。

“好,暖暖真乖。”

“爹晚上再做索面给你们吃好不好。”

陈明序溺爱的将小暖暖抱起来。

“好啊好啊,暖暖要吃面面。”陈暖暖咽着口水道。

“爹,索面要好了吗?”陈荣荣期待道。

“嗯,差不多了。”

陈明序点点头,向着索面架走去。

他观察了一下,就知道索面已经晒的差不多了。

现在的日头还非常大,面很容易会晒过头。

“荣荣,去把簸箕拿过来。”

他交代一声二女儿,自己过去打算将面取下。

陈荣荣连忙去拿簸箕,暖暖见了也屁颠屁颠跑过去,要跟姐姐一起抬。

陈欣欣见索面好了,放下手上没编好的竹篮,先拿了一个簸箕过去。

陈明序接过簸箕放在跟前,将索面连带着竹棒放入簸箕。

他将竹棒一根根有规律的交错叠在一起,方便等会将索面从竹棒上取下来。

等把所有竹棒取下来后,他开始取面。

丁秀秀见陈明序开始收面了,抱着两个竹箩筐出来。

陈明序将索面从竹棒上刮落下来。

随后,他将索面绕成八字形,简单用草绳捆一圈,放到箩筐里。

这就是一扎索面,重半斤。

随后他如法炮制,将索面一扎扎收起来。

收面的过程还是很简单的,丁秀秀开始学起来。

陈明序见了,手把手教了自己媳妇几遍,陈欣欣也在一旁学着。

等面差不多要收好的时候,丁秀秀和陈欣欣就已经能上手了,帮着把最后的面也收了。

五十多斤索面,两个大箩筐刚好差不多装满。

他拿了根扁担,将两个大箩筐挑到屋檐下,打算等会就出去送面。

虽然他也想尽快把面送过去,但饭点不能上门的道理他还是懂的,打算等饭点过了再去送。

趁着这个时间,他开始准备今天做索面的材料。

依旧是五十斤面粉,这是丁秀秀大早去镇上买的,接下去只要天气好能晒索面,每天都需要五十斤面粉。

等到下午一点多的时候,他才挑着箩筐出门。

曹镇东岙村地形十分特殊,村庄既长又狭,又称扁担村,整个村子又分为下湾、上湾、大布山、枫树脚、东岙、范家塆等六个自然村,陈明序家就在下湾村。

村庄沿山而建,山边可以看见错落有致的竹林,一条清澈的小溪穿村而过,溪水潺潺,汇入村前的稻田。

陈明序挑着两个大箩筐,沿着村中的石板小路缓缓前行,小路两旁是传统的青砖黑瓦房,屋檐下挂着红辣椒和玉米,偶尔有鸡鸭在路上悠闲地踱步。

村中的孩子们在巷子里嬉戏打闹,老人们坐在自家门前的小板凳上,悠闲地摇着蒲扇,妇女们则在屋檐下忙碌着,有的在编竹篮,有的在织毛衣。

“明序啊,饭吃了没?”

这些老人和妇女们见到陈明序,全都笑着打招呼,只是短短时间内,陈明序会做索面的消息已经传开了。

当然,其中很大概率有他娘的功劳。

“已经吃过了,婶婶你们吃了没?”

陈明序笑着和村民打招呼,那成熟稳重的样子,让这些老人和妇女都很意外,她们印象里的陈明序还是个二流子形象,这一下子转变也太大了。

难道真的是话传话传歪了?

陈明序其实没那么不着调,真是出去学做索面了?

“明序啊,这箩筐里面装的就是索面吧?”

“是啊,婶婶你们要不要来点。”他笑着放下箩筐,打开盖在箩筐盖子,让这些婆婆婶婶看里面的索面。

今天已经被预定了四十斤索面,还剩下十斤索面可以买,如果能再卖出去一些,自然再好不过了。

“这索面看着确实好啊。”她们虽然早就听说陈明序索面做的好,亲眼看到还是不一样,“多少钱一扎?”

“跟普通索面一样,四毛一扎。”陈明序答道。

“不能再便宜一点了?”

老婆婆虽然知道这价不贵,下意识的还想讲讲价。

“真没法便宜了,我挑到集市上,肯定要卖五毛一扎的,这也是看在乡里乡亲的。”陈明序摇摇头。

其他人都是四毛一扎,这价格是绝对不能改的。

“那好吧,给我来两扎吧。”老婆婆道。

其他妇女见了,也都买了两扎,虽然她们平日里不舍得吃,但总要备着一些招待客人的。

“好。”

陈明序马上给几人拿索面。

婆婆婶婶们也回去拿了竹篮来装。

这一下子就卖出了三斤,陈明序收到二块四。

南方人好客,好索面确实不愁卖。

当然,各家买回去也都是备着,下次再买索面的时候就不知道是什么时候,因此就算八毛一斤也舍得。

“这索面确实是好,比起枫树脚那家好多了。”婆婆婶婶们用竹篮装了索面后,还在那里夸着,有些惊讶。

“明序,你这索面哪学的啊。”老婆婆询问道。

“哈哈,不好说,不好说。”

陈明序打了个哈哈,挑着索面就离开了。

没多久,他就来到了王大娘家,王大娘正在晒新作的尿布,想来孩子这几天就要生了,他记得是个男孩。

“明序来了啊。”

“来来来,到大娘家坐坐。”

王大娘热情招待道。

“王大娘好。”陈明序打招呼,随后将箩筐放下,“等会还要去其他家,就不去大娘家坐了。”

“哎,好,你等会,我去拿箩筐。”王大娘忙道。

二十斤索面,总共是四十扎,陈明序将索面拿出来后交到王大娘手里,他们这儿索面都不会称,按扎算。

王大娘接过索面,就知道这一扎索面分量十足,肯定有半斤,而且索面晒好后,各方面看着都极好。