第357章:上菜的敲击声
“喔——”
不约而同的惊呼。
盘子里,是一张像是披萨般的蛋饼!
这张蛋饼将大大的盘子全部覆盖了,六七个人吃都没问题,巨无霸!
“这、这是大份蛋包饭?”
夏羽一噎。好大众风的料理作品!
“是蛋包饭!”
“蛋包饭!”
窃窃私语声传来。
“加上的搭配组合么?”秋山弘、神原正人,抵住下巴思索状。
英迪拉摇头,拿起一双筷子,“吃吃看吧!”
她是兴趣缺缺的样子,的确,之前知道中岛清的料理后,三位考官就大为失望。
“噫——”
下筷后,英迪拉微微一怔。
原来大份蛋包饭,已经切成了一小块一小块的,她下筷直接夹起其中一份,原以为米粒要泄漏而出,岂料她就算抖筷,蛋层内部的米粒和其它五颜六色的食材,也不见丝毫松落。
嘶的抽了口气!
“为什么会这样!”英迪拉抛却之前的小觑,表情放得认真,张开嘴,轻轻咬下蛋包饭一角。
唔!
瞬间,这位印度女性麟厨师,瞪圆了一双眼睛。
“被包裹的感觉!温暖!”
蛋包饭入口那一瞬,犹如花朵绽放,蛋皮自动地打开,深深藏在花蕾的食材,顿时涌入口腔的情景,好似洪水决堤!
脸颊飞上两朵红晕,虽然这一丝表情变化,在印度女性晒黑风格的皮肤上,不太明显,可是,在镜头特写下,英迪拉瞬间变柔和的脸孔,就呈现在所有观众眼里。
“这、这……”
众人咋舌。
之前,尝用北野秀、川濑主厨料理时,这位女性麟厨师评审,始终绷着脸,品评时更是惜字如金。
而现在,她已被中岛清的料理打动!
脸上冰霜化开!
秋山弘、神原正人对视一眼,也没磨蹭,相继下筷试吃。
“经典的日式蛋包饭!”
神原正人一边咀嚼,一边说:“玉米,洋葱,鲜菇,番茄,胡萝卜……”
“唔,还有火腿肉!”
“嗯?”
说着,这位考官面容忽地一震。
“蛋液!”秋山弘腮帮子鼓起,“他把一部分蛋液留了起来,待所有辅料和米饭翻炒熟透时,便把米饭放在蛋皮上面,洒进蛋液,于是米饭和辅料食材,都在蛋液的润滑下,紧紧粘黏在一起,口感也更加的柔顺了——”
“构架的力量!”
英迪拉夹起第二块蛋包饭,盯住夹层里面的米饭、食材,眼睛中,隐隐浮现着一副动态画面:
闪烁着七彩虹光的魔法囚笼,正把泛着金光的,禁锢在内!
如此,便成为他料理世界的一角拼图!
融合了吗?
不能否决,又不能完全肯定。
的极致风味,依旧是那么强势,可是,在入口那一刻,的蛋,以及混合了米粒的辅料食材,来势迅猛,就犹如决堤的洪水,瞬间侵袭口腔,当味蕾反应过来,再被强势霸占时,食客心中和脑海中,却有了挥之不去的震撼!
取巧!
另辟蹊径!
会馆现场鸦雀无声,因为,三位考官,居然在短短几分钟内,把六七人份的大号蛋包饭,瓜分得一干二净。
“明修栈道,暗渡陈仓!”
神原正人放下筷子,目中有着不加掩饰的惊叹。
“我的味蕾,我的胃袋,乃至我整个人,都被偷袭了,多么的猝不及防啊——”他含笑着说。
“迅雷之势!”
秋山弘也是感概不已。
中岛清,这位考核者,经历上个月的失败,本来是没有机会参加此次夏季考核的。
但是,秋山弘以一己之力改变了情况。
他向Igo总部的会长,亲自举荐中岛清,于是来自总部的通知,令夏季考核名单出现了变化。
“中岛,我送你一句话——”
秋山弘凝视着中岛清,缓缓道:“说,千里之行始于足下。你过去走过的路,十几次的失败,是在积累!是在蓄势!”
“构架!”
“你用最合理,也是最佳的方式,了极乐米!恭喜你!”
最后,他含笑地鼓掌。
掌声在短短几秒钟内,由稀稀拉拉,变得如雷鸣般震撼。
第二位合格者,也是意料不到的合格者,以悍然、惊艳的姿态,突然出现在所有人面前!
三位考官都在鼓掌。
“明修栈道,暗渡陈仓么……”
夏羽收敛眼中的惊异。
神原正人这句话,令他脑中茅塞顿开,这会脑袋中冒出了许多的食谱,好像打开了一扇广阔的窗户,不仅仅局限于原来的药膳食谱!
还能这样啊!
他暗叹。
暗骂自己木脑袋的同时,对中岛清的钦佩油然而生。
沟通厨神空间,他思考的时间,比中岛清多太多了,可是依然没想到这种奇招。
就如秋山弘所说,中岛清的此次惊艳挥,是积累了,水到渠成的结果。
瞟一眼身边的上条麻美。
这位风风火火雷厉风行的女性,此时也是一副大写的懵逼脸。
被所有人一致认为不行的中岛清,反倒以傲然的姿态胜出。
回过神,接着就是浓浓的不甘心!
“我一定比他更强!”
上条麻美以自己听到的声音低语,迈步。
岂料这时,一个适时传来的声音,令她顿足。
“我先来吧,上条阿姨……”
诶?
听到自己讨厌的阿姨称呼,上条麻美几乎反射性地,扭头怒视说话者。
但夏羽已经没理她了,笑吟吟地,伸手一揭盖住瓦锅的木盖子!
“哗啦!”
倾泻!
仿佛某个挤满了稻米的世界,忽地打开一扇门,呼呼,几乎凝若实质的米之气味,形成了白色的龙卷,争先恐后地涌出瓦锅!
“吼——”
白龙咆哮!
玉川绫香捂住了双耳,目露浓浓的震撼,她秀眸显映出来的,是千百条白龙,在白茫茫雾气中齐齐飞奔而出的壮阔画面!
那口土里土气的瓦锅,就好像龙巢!
除了夏羽,距离瓦锅最近的上条麻美,她被这股气息席卷而过,娇躯蓦地一僵,随后双肩垮塌而下,仅仅嗅着一缕气味,她就是痴迷的神情。
“好、好香!”
“想吃!”
擦了擦嘴角的口水,上条麻美容光焕,完全不像奋战了一整天的工作者。
铛!
铛!
持握着一个金属大勺子,敲了敲瓦锅外壁,一共敲三下。
清脆的声音,回荡在空寂的会馆。
接着,拿来三个官方提供的精致瓷碗,夏羽装了满满三碗热粥,放在木托盘上,而后直上审查台。
“我的料理……”8