第21章：营业时间

“豆腐可不是什么庶民的食物。”

“这种古老食材，起源可以追溯到公元前二世纪，相传由汉高祖刘邦之孙，淮南王刘安所发明。”

“不过，那个时候的豆腐，还很粗糙，口感不好，并不算一种好的烹调食材，因而也并没有成为主流。到了唐宋时期，豆腐才成为上至帝王，下至平民，多食用的食物。你们霓虹人认为唐代鉴真和尚是霓虹豆腐的祖师，这个观点其实也没错，毕竟鉴真东渡，给你们带来了很多技术啊……”

以平常的语调，说着豆腐的历史。

并不用担心穿帮，夏羽好好做过这个世界的历史功课，在近现代以前，两个世界的历史几乎完美吻合，只是近现代后，有了不一样的分支发展。

色香味意形养。

其中的‘意’，就是指料理的文化内涵。

夏羽也不管神之舌有没有在听，悠悠然抓来一把切碎的香菜末，洒在两碗豆腐花上。

“喏，请享用！”

把碗一推，夏羽作了个请的姿势，然后笑笑，“以后，请务必不要再说豆腐是什么庶民料理的话。在我看来，料理没有高低贵贱之分，人们做料理最初的目的，就是填饱肚子，在这个基础上，再谈味道、色泽和摆盘装饰。”

薙切绘里奈一怔。

夏羽是笑着说，她却莫明感觉到他的认真。

一段冷嘲热讽的言语，被堵在喉咙间。薙切绘里奈撇撇嘴，甚至不用正眼看摆在桌上的豆腐花，以行动表明自己坚决的态度。

“真不吃？”夏羽好笑。

“不吃！”

“好吧……”

夏羽也没多劝，更没有硬掰她嘴巴输送食物的想法，自己拿来了一个小勺子，一口口吃起来。

“嗯，好吃，还是那种让人暖心的味道。”夏羽一口气吃了半碗，啧啧自语。

神之舌嗅了嗅空气中弥漫的味道，只觉口腔唾液分泌加速。厨师拥有异于常人的灵敏嗅觉，这一点让薙切绘里奈心中越加的烦躁。

“那股甜味是红糖水？”

“豆腐的豆香味好浓郁……”

“为什么香菜将这道料理的味道完全烘托了出来？”

职业病又犯了。薙切绘里奈不自觉地咬住拇指的指甲，一脸的复杂之色。

咚咚。

这时候，半掩的店门，忽然传来敲门声。

“喂，有人在吗？”

“阿羽在不在，我是你沐小月姐姐！”

夏羽一听嗓音就知道是谁了，把嘴里的豆腐花咽下去，“我在呢，直接进来吧。”

于是，昨天邂逅的两个国人小姐姐，掀开店门的灰色布帘子，走进店里。

沐小月就是那个知名的美食博主，她连夜发出去的美食游记，杀伤力太强，勾起了许多粉丝肚里的馋虫。所以今天夏羽起床，获得200多点的名望值丰收。

说起来，昨晚沐小月也结账了，那篇美食软文，哦，不，应该叫美食文章，基本上就是免费给夏氏料理店，强势打一波广告。

“咦……”

沐小月刚进门，鼻翼就扇动，顺着空气中若有若无的味道，就好像提线木偶，一路走到柜台前，盯住那碗原封不动的豆腐花，双目放光，“哇，豆腐花，这是你做的？”

“对，早餐。”夏羽点头。

“那我能吃吗？你好像已经吃了一碗，应该饱了吧。”沐小月满含期待，睁着清澈的大眼睛，配合可爱的打扮和容貌，那模样就好像伸手要糖的小萝莉。

店面角落，薙切绘里奈竖起耳朵，像是察觉到了敌人。

“可以啊！”

夏羽随口道：“一碗豆腐花，小吃而已，算不得什么。过一会就该是午饭时间了，我要好好做几道菜酬谢你才行。”

“酬谢什么的，等我吃完这碗豆腐花再说！”

闻言，沐小月一点也不客气，伸手向夏羽索要了两个干净的勺子，把一个勺子塞给跟在旁边的闺蜜，俏脸笑时露出浅浅的酒窝，“小雅，一起吃！”

各自将一勺雪白和红糖水混杂的料理，送进嘴里，接下来就是精彩的表情。

夏羽在柜台上，看着两个国人小姐姐的表情变化，觉得非常有意思。尤其是沐小月，一边吃着，一边用各种专业词汇，说着赞美之言。

“豆腐花！”

“这种豆腐花到底是用什么品种的黄豆做成的？太浓香了，如果我每天早餐，能吃到用这种黄豆打出的豆浆，那肯定很幸福！”

不知不觉，一碗豆腐花已然见底。沐小月放下勺子，牢牢盯住他。

“不愧是知名美食博主！”夏羽竖起拇指赞道，“这道豆腐花的灵魂，确实就在豆腐花，也可以说是做成豆腐花的黄豆。”

“但是很遗憾，我们做豆腐，做豆腐花所用的黄豆，也没有什么特别的，去外面的商店街就能买到。”夏羽说到这，故意卖了一个关子。

他心中暗暗对老头子说一声抱歉。

这道豆腐花，其实是他在老头子那里偷师的。之前吃过豆腐花惊为天人，夏羽可是冥思苦想钻研了一段时日，最后通过厨神系统的鉴定食材功能，终于弄懂了豆腐花所蕴藏的秘密。

沐小月找了张椅子坐下，并向薙切绘里奈投去奇怪的一瞥，旋即不再理会天使外表的美少女，指着左面的墙壁，“菜单去哪里了？”

“今早我和小雅特意留了肚子，就是打算到你这里再尝尝正宗的中华美食。”

夏羽嘴角一扯，咳了咳道：“本小店还没营业，开门营业的时候，自然会把当天供应的12道菜名牌子，挂在墙上，供客人选择。”

“还没营业？”沐小月睁圆眼睛，“现在快中午了吧？”

“正常营业时间，是下午六点，到次日午夜四点，一共十个小时。”

“……”

“下午六点到凌晨还能理解，做夜班生意，但到午夜四点是什么鬼……凌晨之后，还有人找来这么偏僻的地方，花大钱吃中华料理吗？”沐小月满脸的不理解。

“这是我们老头子订下的营业时间，十几年了都这样，而且，我也不打算更改，挺好的。”

夏羽说的是大实话。

料理小店没习惯做白天生意，这些天夏羽也想过，自己继承小店后，要不要把营业时间改改。

但是，考虑到春假一过，自己就要上高中，白天绝大多数时候都将在学校上课，夏羽索性也不准备改营业时间了。就这样挺好的。