第1820章 中餐西餐
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有的人吃了几口之后就开始伸出了大拇指,但是有几个人虽然一直在吃,但是却并没有任何的表示。
贝丝当然是抑制不住自己内心的喜悦了,一边吃一边对西山餐厅的菜品各种夸奖,那叫一个毫不吝啬自己的中英文赞赏词句。
周围的人看的都微微笑了起来,看来西山餐厅果然有不少的国外粉丝。
凌振飞就坐在贝丝的旁边,贝丝一百年吃着一百年跟凌振飞分享自己的心得。
“这道菜真是太棒了,我好久没有吃到这么好吃的菜了。”
“这道菜感觉比我之前吃的时候又好吃了很多。”
“这个鱼太好吃了,太鲜嫩了。”
凌振飞说道:“这鱼的话是可以当做生鱼片吃的味道也是非常的好。”
贝丝点点头:“说道这个牛肉也非常的棒。”
凌振飞说道:“这个牛肉所用额牛都是西山庄园的养殖基地的。”
贝丝说道:“口感非常不错,真是入口即化啊。”
两人正说着牛肉呢,这时候桌上唬人有人说道:“关于这牛肉我有不同的看法。”
随着这人的话所有人都朝着这人看了过去。
这个人是一个四十岁左右的中年人,脸色有些阴沉,说的话趋势非常的有声音。
贝丝看了看那个人,对着凌振飞介绍,这个人名叫罗伊斯,是一个法国人,米其林三星厨师。
怪不得敢发表不同的意见呢,原来是一个米其林三星的厨师。
凌振飞说道:“这位罗伊斯先生你有什么不同的看法。”
罗伊斯说道:“这牛肉是非常好的雪花牛肉,虽然比不上日本和牛,但是也非常的不差,这种牛肉最好的做法当然是牛排,但是你这么做简直有些浪费。”
凌振飞听完之后笑了起来,心里知道这是外国人的高傲尽头上来了,他们对于牛排,也只会用煎或者是烤的。
所以吃到这次西山餐厅的葱爆牛肉,自然心情不是很好。
凌振飞说道:“难道我这葱爆牛肉不好吃吗。”
罗伊斯还没说话,但是却听到周围的人都喊了起来:“好吃非常好吃。”
“比什么牛排好吃多了。”
“牛排吃来吃去都是一个味,哪有这葱爆牛肉的味道来的真实。”
听到周围人的话之后,罗伊斯笑了起来。
“你们华夏人不会吃牛肉,这种好的牛肉应该给予最好的制作,在于这方面,我还是举得西餐里面的牛肉做的更好一些。”
这么一说顿时就等于贬低了所有的人,贬低了所有华夏人。
凌振飞说道:“这位先生,你觉得西餐好吃当然这是你的选择,当然了别有人也走自己的选择,但是我觉得在中华的美食面前,西餐还是稍微差一点。
不管是从制作方法上面,还是制作材料上面,或者说是传统和文化上面,西餐对于中餐都不敢同日而语。”
潇洒原本正在不远处直播自己的吃饭内容,这时候处于一个每天都在直播的人,瞬间就ju7ede这件事非常的有价值。
直接走了过去,近距离的开始了自己的直播。
“兄弟们,刚才我说要直播池东的,但是现在有点突发情况,我们就来好好的看看。”
这时候罗伊斯说道:“这说明你们根本不懂西餐,我们的西餐不管是制作的时候还是吃的时候都是非常讲究的,那能是你们这些华夏人能理解的。”
凌振飞听完笑了起来:“你可以去图书馆或者网上看一下,像你们西方人这样的分餐制,在华夏一千多前年的唐朝就已经是这样了。
我们只不过是适应时代的发展不断的前进,而你们却还存在于一千年前,不知道进取,或许在一千年以后西餐就能学会我们现在这种吃饭方式了。”
凌振飞的话一说完,周围的人气爆发出非常热烈的的掌声,有人孩在叫好。
这时候很多的直播和相机对关注到了这一场争斗。
潇洒也是非常的激动对着周围的人说道:“大家听到了吗,凌振飞刚才说的简直太好了,这个外国人竟然敢鄙视我们中餐,真是不自量力。”
“我以前也经常的吃西餐,但是吃了西山餐厅之后就再也没有去过什么西餐厅,西山餐厅里边的东西,中西结合,做的都非常的不错。”
这时候罗伊斯被凌振飞说的有些脸红说道:“你竟然敢这么说西餐,你说西餐不好,但你看看你桌上的蔬菜沙拉,还有这生鱼片不都是西餐里面的吗。”
凌振飞笑了起来:“这蔬菜沙拉,不过就是我们种菜中的凉拌菜,生鱼片这种东西,我们老祖宗至少吃了一千年了。
日本也是在唐朝时候来大堂学习的时候偷学了过去而已,现在地球的环境没有之前好了,所以我们中餐的这种生鱼片吃的也少了,主要是为了健康。
但是无知的你却以为这是我们偷学国外人的菜品真是让人觉得可笑,我们中餐八大菜系,煎炒烹炸焖溜瓯炖,而西餐只不过就是学了一点皮毛也敢班门弄斧了。”
罗伊斯听完之后非常的愤怒:“我是米其林三星的厨师,你是什么,中餐要是真的好吃,为什么没有什么餐厅是米其林三星,没有什么厨师是米其林三星。”
凌振飞听完笑了起来说道:“你真是可笑,米其林三星有什么,只不过就是一个民间机构的评选,在国内我们更尊重民意。
在我们国家有一个网站叫做吃货联盟,所有好的在上面都有一只支持率的排名,西餐,除了价格上贵一点之外真的没什么出彩的地方。
我这么说也学会有很多人不同意,但是从网站的排名和网友的投票上来说确实是这样的。”
罗伊斯听完之后愤怒了:“我们之所以没人排名是因为高档的西餐不是你们这些丑陋贫穷的华夏人能吃得起的。”
凌振飞听完笑了起来:“说我们丑陋贫穷也不看看自己,你知道你刚才喝的这杯果汁在国内卖多少钱吗。
一枚心话果黑市上可以卖到五万块,你的这一杯就是两万五千块,这个价格你是不是能消费的起呢。