第八十三章 大厨刘丹清(三)

“还有最后一项,我们可爱的小虫子。”

刘丹清拿过装着竹虫的大叶子,拨弄了一下,又将石锅放到火塘里面。

“水分基本上已经控干,可以下油锅炸了,我们现在拥有少量椰子油,一次性将这些竹虫炸完是不可能的,我要分几次来炸。”

“炸这些竹虫要求的油温不高,所以椰子油也能够胜任这项工作。”

石头本来就是热的,放到会对上烧了一小会,刘丹清就用木头把它移到火塘边缘,保持温度。

倒入椰子油,很快,石锅中就开始冒出冒出小小的气泡。

刘丹清抓了大概三分之一的竹虫,放入油锅中。

“滋滋滋滋”,一阵白烟冒气,油温还是略微大了一点点,不过还好,仅仅是略大,使得竹虫炸得有点偏焦,但没有发黑。

这时两把竹铲就全部派上用场了,因为没有笊篱,刘丹清就用两把竹铲将炸得差不多的竹虫小心地推到石锅的周围,让油又缓缓地流回石锅。

两把竹铲一把阻拦一把格挡,倒也没有让哪只竹虫回锅。

炸竹虫很快,基本上到油锅里滚一滚就要捞起来,所以即便分了三批,也不过花了几分钟时间。

小心地将石锅里面的油全部舀到一个竹筒里,刘丹清说道:“这是我们的食用油,对于现在的我们来说,即便是这种用过的油也是珍贵的,物资匮乏啊!”

“大家可能看到我下海抓鱼虾,觉得很轻松,但是这些都是建立在装备的优势上的,如果没有那些装备,或者是白天下海,能够弄到几条小鱼,找到几个海螺,就已经不错了。”

“这些装备我也就准备用上一次,给兵兵姐和大牛哥接一下风,以后就会把它们封存,要不然,天天吃海鲜,那真成度假了,我们也就没有动力去探索了。”

“如果保留着那些装备,我们这一档节目就会变成彻彻底底的美食节目,每天我下海捕捞海产,进行烹制,然后吃给大家看,然后我们的这档节目就又要改名了,叫做《放毒时间》。”

有的观众听了感觉挺不错的,直接建议道:

“青爷,这个可以有,美食节目很不错啊。”

“萌萌不是我送给丹青和微微一架战斗机——美食节目我喜欢,最喜欢看青爷做菜。”

“后勤三号送给丹青和微微一架预警机——强烈支持求生变美食,这个可以有。”

“苍天之黄昏送给丹青和微微一艘航天飞船——食材和调料都自己找,然后制作美食,这个节目很有搞头啊!”

“现在,我们的晚餐已经准备得差不多了,兵兵姐正在拿着手机拍照,我问一下,兵兵姐,现在几点了”

樊兵兵其实并没有在拍照,而是在拍视频。

她把正在烤着的锦绣龙虾和青衣鱼拍了小视频,发到了自己的微博上。

还不是发一次,一会发一个锦绣龙虾的特写小视频,一会发一个自己拿着小竹片沾了椰子油往青衣鱼上刷得视频,一会又发一个自己往上面挤柠檬汁的视频。

她的微博上互相关注的大都是各路明星大佬,十点多的时候,也正是空闲之时,看到樊兵兵不停地在微博上放毒,一个个都被炸起来了。

询问的询问,转发的转发,热闹无比。

“某小吃货:兵兵姐,你这是在哪里?我也要来吃。”

“某大吃货:兵兵,你这是有了大黑牛就开始自暴自弃了么?大半夜的这么补?”

“某老吃货:兵兵,放开那只龙虾,让我来。”

一些个小网媒更是咔咔截图,搭配上一个个耸人听闻的标题。

“樊兵兵突现神秘海滨别墅,亲自为某大佬烤龙虾,大佬是谁?”

“樊兵兵李大牛情感生波,樊爷暴饮暴食,难掩心中伤痛。”

“《食神3》低调开机,主演为樊兵兵。”

樊兵兵这么一弄,登时直播间的人数又是蹭蹭蹭地往上窜。

现在正是各大直播平台人气最旺的时候,整个华国有着数亿的观众用着手机、平板以及电脑观看着各种直播。

这一波热潮一推,不但是天空平台的观众,连别的大大小小的平台都有观众冲到天空来。

这回开心可不止是杨硕一个人了,连天空平台的老总都被惊动了。

要说刘丹青现在的直播间人数刚刚突破一千万,其中有两百多万是刚刚进来的,而这一千万观众绝大多数是被樊爷和大牛带来的,还不至于让平台的老总都被惊动。

不过这短短的不到二十分钟,就有两百万的新用户注册,着实让天空平台技术部都震惊了一把。

这个增长速度可了不得,按着这速度,一小时六百万,一天一亿四千四百万,不到两个月,全世界都是天空平台的了。

所以技术部赶紧查IP流向,发现都是奔着刘丹清和萧薇薇的直播间去的,赶紧向顶头上司汇报喜讯,顶头上司再向顶头上司汇报,从主管到总监,从总监到老总。

“将所有推广资源都向《狗男女的丛林法则》倾斜,所有的,明白吗?不过这名字给起得,嘿,还算上口。”

在刘丹清自己都不知道的情况下,樊兵兵送了他一个大礼,大大提升了刘丹清在天空平台的分量。

听到刘丹清的问话,樊兵兵看了眼手机上的时间,回到:“马上就十点半了,青爷,晚饭好了没?”

刘丹清走到烤架旁,看了看,又用竹铲戳了戳青衣鱼背部的肉。

“这两样已经烤好了,石斑鱼应该也差不多了,煲的汤在就沸腾了。牛哥,椰子都弄好了吗”

李大牛回答道:“还有最有半个椰子的肉还没有削下来,马上就好。”

刘丹清点点头:“那成,我开始摆桌,等摆好了,你那应该也好了。”

用大叶子铺在桌面上,刘丹清将柠檬汁烤青衣鱼、烤锦绣龙虾放到叶子上,又刨开火塘一角的那个碳灰坑,拿出包裹。

用竹铲挑开芭蕉叶条,剥开芋科大叶子,一股热气蒸腾而起,带着满满的鲜香,让人垂涎欲滴。

等热气散去,一条红白相间的蒸鱼出现在观众们的屏幕上,红的鲜艳,白的细嫩,让人口水直流。

虽然没有传统蒸鱼的最后一道工序,就是在刚出锅的鱼上撒上葱末,然后浇上热油,但是这道蒸鱼也有它的优点,它相当于是干蒸,所以表皮显得很紧绷,看上去就是弹力十足的感觉。

将鱼放上桌,又用两根木棍去把青衣鱼椰子褒夹起来,小心地把里面的鱼汤倒在一个最大号的竹筒里面。