959.全鱼宴(5/5)
腊月二十三是小年,渔村里的年味开始重了起来。
王博准备去赶集买东西、储备年货,博爹说还要扫屋,让他早去早回。
扫屋是他们这里的一个风俗,小年当天或者前后一天将房屋打扫一遍,家具都要搬出来,将屋子角角落落都要清扫的干干净净。
这个传统现在不是很流行了,以前主要是渔村的房屋潮气大、湿气重,屋子又是木材结构为主,扫屋的目的是看看房屋有没有什么地方出现问题。
现在房屋都是砖瓦楼房,也不会长青苔、生白蚁,而且大家平时注意卫生,所有很多人家因为搬家具麻烦,就不做这个了。
下午的时候,他正在打扫着卫生,结果手机响起,是巴蒂尔打过来的。
他提前预料到了这通电话的内容,果然,巴蒂尔问候过他和家人后,就说道:“我回到新西兰了,为你做了一个资金账户,所有钱都存入其中。至于你用金矿抵押的那部分钱,我为你收回了,回来你签个字就行。”
王博大为兴奋,他的身价突然暴增,这次他真可以说一句广阔天地大有作为了。
好事成双,晚上他又冲到了一颗领主之心,这次依然是二级心,是一颗二级的花园之心。
这样他便用在了薰衣草花田里,现在薰衣草已经长起来了,不过不是成熟期的那种遍地紫霜,还只是绿草期。
小年结束,王博家里开始做鲶鱼饭,这次很霸气,他们将使用一整条黄鳍金枪鱼做主菜。
最终留下的是第二长的黄鳍金枪鱼,最长的那条博妈让钟大宝拿回去送给宋子骏做礼物了。
早上天还没亮,博爹和博妈就起床准备。
王博迷迷糊糊的醒来,道:“爸妈,你们急什么呀,咱们屋子都打扫干净了,只要做菜就行了,怎么起这么早?”
博妈道:“这次村里人估计大半会过来,要准备的太多了,我和你爸得赶紧洗菜、切菜。”
博爹邀请的人,王博不知道具体人数。
等到了吃完早饭他看到两侧邻居家的门都打开往里搬桌椅后,他倒吸一口凉气,这是要征用邻居家的地盘了。
渔村没多少户人家,以前村子大,宅基地多,所以分配下来,家家户户都有大院子。
王博家的院子得有五六百平,就跟一座小操场一样,当然家家户户都是这样,因为渔家人需要经常晾晒渔获,需要大院子。
很早,平时跟他们家船出海的人便来帮忙了,他们在院子里架起了大锅,上面钓着大铁锅,里面咕咚咕咚的烧着热水。
小白狐以为里面炖着吃的东西,它瞪着大眼珠子往周围看了看,趁着没人注意跑了过去,然后使劲跳着眼巴巴的往里看。
王博赶紧上去将它拎下来,骂道:“看个屁啊,不小心跳进去就出不来了知道吗?!想进去是不是?要不然把你扔进去?”
公主不理睬他,被提起来后正好它的高度足够了,使劲往锅子里看。后来发现里面没吃的,落地后甩甩尾巴跑了。
黄鳍金枪鱼的吃法很多,现在最流行的是做成刺身和鱼片。
当然,适合这种做法的是珍贵的蓝鳍金枪鱼,可是市场上蓝鳍金枪鱼的捕捞量其实很低,只有不足总捕捞量的百分之一。
所以,现在市场上在卖的所谓蓝鳍金枪鱼刺身,就是用黄鳍金枪鱼做成的,因为这种鱼的捕捞量最大。
渔村的人虽然和鱼打交道的多,可是用日式料理的方式来吃这种鱼,还是不太擅长的。
宋子骏知道这点,他从钟大宝的口中得知了王博家鲶鱼饭的时间,也要了一个位置,带着大厨来帮忙。
王博接到他后很不好意思,宋子骏可是临海市的首富,他们之间没有什么利益交换,人家却一直很给他面子,帮了不少忙呢。
这就是宋子骏成功之道,在无关大雅的问题上,他这人特别豪迈爽快和热心,各行各业都有朋友。
金枪鱼最值钱的是大腹部位的鱼肉,这里油脂丰厚,肉嫩呈粉红色,好吃又好看,而且还滋补。
大厨以精湛的刀功切下一片大腹位置上的鱼肉,然后快刀唰唰唰切成薄片,示意他们蘸着芥末和酱油尝尝。
王博尝了尝,根本没有什么入口即化的感觉,也没有传说中那么好吃,就是那股芥末味很冲。
他看看宋子骏,后者干笑道:“嘿嘿,这味道,真不错,真不错……”
“确实、确实。”王博赞同的点头道。
这时候正在门口嗑着瓜子喝着茶水聊天的几个人突然站了起来,然后有惊讶的声音响起:“咦,淘淘呀,大明星!”
随后钟大宝和穿着一身运动服的女主持人走了进来,女主持人一路打招呼,乖巧的样子很让人喜爱。
至于钟大宝,依然是那幅叼丝作态。
看到站在金枪鱼跟前的王博和宋子骏,他兴奋的打招呼:“哎,老王,骏哥,你们这是吃上啦?吃的啥?哎哟,金枪鱼啊!”
说着他屁颠颠走过来,拿了一份先递给苏淘淘:“不用客气,淘淘,就当到自己家一样,来,吃这鱼,挺好吃的。”
王博递给他一片,他摆摆手道:“我不要……”
“你什么时候改性子了?”
“一片太小,不过瘾。”钟大宝用刀切下一块鱼肉蘸了酱料塞进嘴里,问道:“啥?改啥性子?”
王博:“当我什么没说。”
苏淘淘吃了两片后礼貌的说好吃,钟大宝撇撇嘴:“淘淘,用不着违心,这东西生吃不好吃,难怪不如蓝鳍鲔值钱。”
王博和宋子骏对视一眼,他低声道:“两人关系,这么近了?”
宋子骏皱眉道:“不清楚,这个是生活频道的主持人是吧?我好像听朋友说过,说这姑娘生活作风很好,可是她和大宝这二货怎么会在一起?”
王博将之前采访的事情说了一下,然后猜测道:“不会是找大宝接盘吧?”
“什么?”
“就是怀孕了或者玩累了,找个老实人嫁了。”
宋子骏不满:“那老实人挖她家祖坟了?凭什么这么对待老实人?”
“这只是猜测嘛,大宝,过来,我问你点事。”王博招手道。