第一千六百九十九章 袁州审核
这对正在讨论的小情侣长得有挺有夫妻相,男的短发,女的长发,男的王八豆豆眼,女的则是卡姿兰大眼睛。
两人这是第三次来厨神小店,比较克制,没有做太亲密的举动,不是狗粮供应商。
“清炒龙须菜的菜梗好粗啊。”大眼睛妹纸看到袁州挑拣的龙须菜,忍不住嘀咕了一句。
虽然只来吃三次,但也深知厨神小店对于食材的概念,绝对没有人在厨神小店吃过一次后,还会怀疑袁州用的食材不好。
其他不说,就说炒空心菜或者是蒜泥莲白,那可真是菜心,粗梗的地方全部摘掉了,毕竟越粗越老,但这些蔬菜就讲究一个鲜、嫩。
所以大眼睛妹纸看到,龙须菜的菜梗那么粗的觉得很奇怪,当然妹纸的第一反应是:“难道这个世界上,还有梗越粗,越好吃的菜?”
“没错,你没吃过不知道,龙须菜它真还就是,梗越粗越脆,相反越是细的菜根就越老。”豆豆眼男朋友好似知道自己女友的疑惑,立刻解惑道。
“还真有这种跟所有蔬菜都不同的存在。”大眼睛妹纸被说得自己想吃了。
看见别人吃得香,然后自己有胃口,太正常了,于是乎豆豆眼男朋友也跟风点了一份清炒龙须菜。
这两位的讨论暂且不多论,另一边的老夫妻二人看到面前的龙须菜就开始打开保温杯了。
保温杯分为三层,第一二层都装在白生生冒着热气的米饭,而最后一层则是装在半壶青菜汤。
这青菜汤因为在壶里闷的有点久,翠绿的菜叶都变得墨绿而软烂了。
“来老头子快吃,这菜看起来可真鲜嫩。”老太太把保温盒第一层和筷子推到自己老伴面前道。
“你也吃。”老头第一时间夹了一筷子看起来鲜嫩无比的龙须菜到自己老伴碗里。
老婆婆笑着端起第二层的保温盒,点了点头直接开吃起来。
翠绿的龙须菜嫩生生的被棕色的筷子夹住,上面泛着清亮的油光,老婆婆直接一口塞进嘴里。
老人味觉并不灵敏,第一时间尝到的是淡淡的咸味,然后才是一股蔬菜的清香味道。
这味道好似不是从口腔来的,而是从味觉、视觉、以及口腔一起给大脑传递的信号。
“嚓嚓”龙须菜在嘴里被咬断,虽然老人牙口不好,看这龙须菜却不光脆,还嫩,吃起来毫不费力。
随着咀嚼那属于龙须菜独有的清香味更加浓郁了,而那淡淡的咸味让老婆婆忍不住刨了口饭一起吃。
这让本来味道普通的米饭也沾染上了龙须菜的清香味,这味道就好似吃最最嫩的佛手瓜一般,带着蔬菜的清香不说,还有淡淡的蔬菜甜味。
“真好吃,老头子你快尝尝。”老太太边说也边给自己老头夹了一筷子过去。
“嗯,真的好吃,有老婆子你的水平了。”老头子笑眯眯的夸赞道。
“瞎说什么,我做的哪有人家小袁老板做的好吃。”老太太嗔怪的看了自己老伴一眼,然后脸上的笑容却像菊花般灿烂。
“咱们这最后这顿奢侈算是选对地方了,这可真好吃。”老太太满足的一口饭一口菜的吃着。
而老太太边上的老伴则连连点头赞同她的话,手上却基本没动那盘龙须菜。
午餐时间就在这样和谐的气氛中结束,袁州再次购买了后门叫卖的老人的桑葚。
不得不说,老人自己家的两棵老桑树,没打农药,虽说卖相不是特别好看,但品质还是挺好的,可以看得出来平时照顾的很精心。
老规矩,袁州还是用桑葚来做果酱。
“这里四十二斤,就收四十斤的钱。”老人道:“匀两斤给小袁老板。”
“不行,四十二斤就是四十二斤。”袁州摇头,做生意他是不会少给一分钱的,何况是两斤。
“只能收小袁老板四十斤的钱,袁老板你每年都好心来买我的桑葚,匀的两斤,就当我感谢小袁老板你的。”老人摇头,很是也坚持的道。
末了袁州这次没倔过老人,还是只付了四十斤的钱,然后得了一大袋子四十二斤的桑葚,袁州最后关心的问道:“您老还有没有收到有问题的钱?”
“没有了,自从小袁老板你给我弄来这个验钞笔后,就没有收到过了。”说到这里老人很开心,并且再次感谢袁州。
其实从那次之后老人几乎每次卖水果,都会给袁州送一些。
好人有好报,并不是说做了好事就一定会得到什么,只是被帮助的人会记恩。
袁州是个强迫症,所以做桑葚果酱送人的习惯,就一直保持了下来,在和老人闲聊了会后,送走老人,袁州就开始准备开始做果酱了。
没过多久,钟丽丽风风火火的来到了店里。
“袁主厨,这是会长给您的第一批名单。”钟丽丽郑重的将文件夹双手递给袁州。
袁州认真用双手接过文件,但并没有马上打开看,而是等着钟丽丽的后续。
钟丽丽继续道:“会长说了,如果对这些申请的个人,或者的机构同意的就画圈通过,不同意的话,需要麻烦袁主厨您写上一句不同意的原因。”
“可以,有没有时间要求?”袁州点头并问。
钟丽丽道:“如果袁主厨您时间方面的话,四十八小时内是最好的。”
“嗯,谢谢钟秘书。”袁州道谢,然后接着道:“钟秘书也辛苦了,需不需要进店喝杯水。”
“不了,我就不耽误袁主厨你的时间了。”钟丽丽道:“我还得马上回去处理一些事。”
钟丽丽也真的是有事要忙,否则袁老板请喝水,那怕是杯白水那也是不同的,自然是必须要答应的,毕竟这水现在可是有名的很。
快步走到街口,钟丽丽是开车来的,在停车场开走自己的车,然后收了十块的停车费。
“去年我记得停车费还是五块的,这就翻倍了。”钟丽丽暗中嘀咕:“这种影响力的厨师,历史上都没有,今后要达到这个地步估计也够呛。”
今年金融圈流传着这样一句话,“世界上没有稳赚不赔的生意,倘若要找一个风险最小的,桃溪路买房”。
不夸张的说,如果不是条件不允许,好多人都想给袁州买各种保险。
另一边,袁州目送钟丽丽离开,随后才返回店里,打开文件夹。
是很多份文件,第一份是《粤菜协会申请加入“名厨沟通高会”书》。
没有错,这里面都是申请要加入袁州举办的名通会。
有句话叫,一支穿云箭千军万马来相见,袁州是一个计划,国内整个厨师圈都配合。
这一叠文件,都是各地的厨师协会的申请加入书,你想想一个会议,几乎所有厨师协会都支持并积极想要加入,懂行的人都知道这其中的含金量,不懂行的也会觉得这很正规。
袁州没理由会拒绝,在看完所有申请书后,全部同意,然后和周世杰通电话,确定下了第一届名厨沟通高会的初步名单。
……
ps:最近是开学季了,大家要注意自己的安全,祝大家新学期顺利,爱你们的菜猫。
ps2:昨天菜猫突然生病了,所以没更新,菜猫在线认错,请各位小伙伴原谅。