第84章 超绝的侠饭

暗潮暗流，暗中发展尚未表面化之前、视角──终于完全回归雾雨老爹身上。

那已然是手刀魅惑鬼事件，数星期后的时间点。

作为一个男人，晨间刷牙总是没有女孩子刷牙……那么有吸引力。

所以在镜子前镜子里，雾雨老爹身旁多站了个少女──古明地恋。

「妳在做什么……」雾雨老爹，叼着牙刷。

「我只是无意识，这不是跟踪狂！不小心无意识……让你用的我的牙刷，我用的是你的牙刷。」

古明地恋，将牙刷抽离了小嘴，嘴巴吐着白色泡沫。

一本正经讲着无意识，用什么雾雨老爹的牙刷、水杯、筷子，还有内裤……咳。

做什么都没罪过的模样。

真的是……

「……」有些无语、有些无言。

下一秒。

雾雨老爹抹起嘴，那是没有漱口并且刷牙蹭出白色泡沫的嘴。

那样的泡沫，是牙膏针对牙齿进行研磨冒出的泡沫，超大量。

一旦弄上了那只宽大的手……

雾雨老爹，果断果决将掌上的超大量白色泡沫。

──抹在恋恋的头毛上头，浅绿略灰的头发上。

「咿──快住手！女孩子的头发多重要！」

恋恋愣了一下，瞪大了眼。

雾雨老爹依然故我的将泡沫，均匀弄在恋恋脑袋上。

「我知道很重要，所以──才需要用牙膏弄出来的泡泡来抛光。」

「莲太郎你抛掉的绝对是头发，绝对不是发质！我不需要变强！」

恋恋用手拍开了那只大掌。

稍微摸了一下满是牙膏泡沫的头发，那只小掌有着白色的泡沫跟微妙的……

「白白好黏，好恶心！啊──到底挤多少牙膏，是不是偷偷加口水上去？都可以拿去刷茶垢的超多份量，真的想让我变光头吗！」

「咯咯呸。」

雾雨老爹，自顾自的漱口，顺手将水杯放在恋恋的脑袋上。

「……快住手，我的脑袋有这么好用吗（物理性质上）。」

恋恋将水杯从脑袋上摘下，没好气用剩下的水漱了口。

自从那天之后。

从永远亭出院。

雾雨老爹，雾雨莲太郎就开始不大正常。

男人可以允许在平时不正常，在危机的时候很可靠……

──这也不正常过头了，莲太郎。

唯一正常的。

大概是雾雨老爹那雷打不动的三餐。

「──先吃饭，吃完后还要巡逻……今天吃什么？」

「当然要先吃饭才有气力做事情！」

这是。

饕天餮地莲太郎、蹭吃蹭喝恋恋姬。

──幻想乡内，对吃最为执着的雾雨莲太郎。

自称在幻想乡四处流浪的孤独美食家……古明地恋。

刷完牙，来到饭桌旁。

雾雨老爹看到恋恋，以一副熟练熟捻的方式拿出了饭碗。

真不愧是利用无意识能力，专业蹭饭数百年的古明地恋。

雾雨老爹，顺手掀开了锅盖。

蒸气从锅中弥漫。

那是久违的食物，更是人类重要的粮食作物之一。

耕种与食用的历史悠久。

无论是搭配什么，都是一种在餐桌上为菜肴而存在的好物。

这是，白米饭。

恋恋将白米饭用饭杓从下至上铲起来。

将粒粒分明，有如在球场内看球欢呼站立的白米饭。

在有如球场的饭碗内，堆砌架构成饱满的巨蛋圆顶。

粒粒饱满发亮，伴随着蒸气，那是扑鼻而来的米香。

筷子下去，夹一口温热的白米饭。

在吃任何配菜之前，不与其他配菜、主菜争奇斗艳。

那就是，朴素却意义深远的白米饭。

先吃一口白米饭。

感受散发的香味，还有那不可或缺的白米饭味道。

「最近我看了连续剧侠饭，里头的白米饭真的很厉害。」

是的，第一集就教导怎么煮出好吃的白米饭。

雾雨老爹相当认同。

因为只要有美味的白米饭，搭什么都会相当下饭。

──────────────────────────────────

恋恋的白米饭解说。

白米饭要煮的好吃。

首先要确定器具。

注意不要直接在饭锅上头洗米，因为会在饭锅刮起微小的划痕。

久而久之容易造成饭锅的部分位置饭焦，跟饭锅内的细菌残留。

再来从洗米开始，能不能煮出好吃的米饭就在洗米的时候决定。

基本的次数是三次。

一开始就使用矿泉水。

如果不用矿泉水，可以采用饮用水。

或者将水煮完后，晒到放置到室温，有利挥发残留的氯与固质物的沈淀。

水的寿命（细菌多寡）从倒入开始，就只有16小时，所以要特别注意。

这时。

由于白米是干燥的，从一开始接触水的一瞬间，就开始吸水。

那就是决胜负的一刻。

一般饮用水即使滤心过滤后，仍存在部分进行消毒的氯，为了呈现原味的米饭。

尽可能使用矿泉水「掏米洗米，并且泡米」，再来煮饭，风味极棒。

第一次快速搅拌，把附着在米上的粉尘、脏东西给冲掉。

第二次加水后，稍微搅拌，立刻倒掉五至六成的水，有如磨菜刀要加上研磨剂一样，剩余的水就是米的研磨剂。

用适当力道洗米，让米粒之间相互磨和跟研磨，再将剩余的水倒掉。

放第三次水，再次搅拌，现在米的包装都做得相当好，并不用特别洗得次数过多，把营养给洗掉，而是要重质量不重数量，再来快速滤水。

泡米，因应米的不同种类，必须适当将米与水的比例进行分配。

以量杯来做比例的话，新米的范围几乎在1米：1～1.4水，如果不太好拿捏就以1米：1.25水做第一次尝试。

依照季节天气决定泡的时间，夏天30分、冬天1小时。

煮饭前，另外可以添增以下这些东西，有异样的美味。

当然请挑选一样进行增添。

如果通通加下去反而会毁掉那锅米饭。。

除了茶以外，以下的各式各样的调料约只需要一匙小汤匙即可。

加盐，可以引出米饭本身的美味，同时放上木炭、竹炭，释放矿物质跟远红外线，在保温的时候有奇效，更能去除异味。

加醋，可较为松软香甜，颜色也比较白，保护米粒的维生素。

加油（花生油或橄榄油，植物油为主），油润透亮，颗粒分明，口感较为滑溜。

加茶（泡出来的茶水，不要有茶叶）、增添维生素，较为去腻，颜色也较为不同。

加味醂，会显得外观蓬松，吃起来很香甜。

加清酒或米酒，可以去除一些米的陈味，也较能保留米饭原味。

加冰块（需要比平常水量略少，放置15分钟），加入冰块可以延长甜味解析出的时间，这样的米饭吃起来会特别香甜。

煮完饭后，要稍微闷一下打开，即可食用，如果吃不完，开盖后就不要盖起来，避免过多的水分进入白饭。

也可以先行打开以筷子搅拌，上盖前放一块纱布吸收多余水气（有些饭锅有回收多余蒸气功能）

如果没吃完，就另外装起来当作隔夜饭后做炒饭……

现在。

「我要开动了。」

盛在雾雨老爹、恋恋面前的白米饭。

那是竹炭跟盐蒸煮出的原味白米饭。

「啊呣，这是何等香甜。」

雾雨老爹把一口白米饭入嘴，咀嚼中却不自禁地叼着筷子。

白米饭在餐桌上是默默无言的奉献自我，最为朴素的功臣。

离开了餐桌，白米饭也是最能顶饿的存在。

「好吃是没错，却是我有史以来蹭得最困难的一次饭。」

恋恋无奈中。

「以往蹭别人饭，我还可以东扒一点菜、西挖一杓肉，总是可以蹭得让人没发现我，怎么这里只剩下白米饭？虽然这肯定是幻想乡最棒的白米饭！」

亮晶晶的白米饭，每次咀嚼的香甜，即使可以吶喊着只要有饭就行。

但如果这样的饭，幻想乡最好吃的白米饭。

没有配菜，也是相当的遗憾。

「肯定是火候跟经验的历练出来的超绝白米饭！可惜……连个腌荫瓜都没有。」

面对恋恋的抱怨。

雾雨老爹抹了抹嘴，已经吃完第一碗白米饭。

「菜根谭曾说过，交友须带三分侠气，作人要存一点素心，我们把饭留一半。」

没有菜可以让雾雨老爹跟恋恋偷吃的事实遮掩。

嗯，那就留一半就好，才不会被抓包……

才怪。

「什么不会被抓包，你们这两个家伙，昨晚在我这边蹭住、早上刷牙又想偷吃光了我的饭，翻天了你们！雾雨小子跟地灵殿的小二。」

单掌，捏熄了香烟，喷出吐出了烟气。

雾雨老爹跟恋恋偷吃白米饭很爽。

但是他们背后的女人很火，也很会玩火。

想要煮出幻想乡内超绝的美味白米饭。

自然要能掌握好火候、将煮饭的火细致入微。

自然是非她莫属，那个女人，除了烧炭以外的技能。

最会煮白米饭的女人。

不死鸟──藤原妹红。

──────────────────────────────────

雾雨老爹将筷子放置在空碗上。

从怀内拿出了长杆烟斗，捻着药烟丝。

「找妳讨论近日的怪人袭击，蹭饭不是理所当然的事情吗？」

雾雨老爹有如崇拜的语调。

「魔法之森的蘑菇味道虽然独特，但流行在餐桌上不超过六十年。」

「幻想乡的传统食谱，还有另外一种来自山林的极品美味，那就是比魔法之森还悠久的迷途竹林。」

雾雨老爹往烟斗点起了火，那是烟丝独有的香味。

「取笋切寸下重油与调味料，即成为人之里最常见的家常菜，在幻想乡，人们依靠竹林生活，他们是了解竹笋的专家，最为专家便是警备队长藤原妹红……」

雾雨老爹顿了顿。

一脸遗憾。

「不是我在说，只有白米饭，连炒个竹笋都没有，连象样的猫饭（柴鱼片）、狗狗饭（味增汤拌饭）都没得吃──何等差评！」

吐出了烟。

雾雨老爹将烟杆抽离嘴，吐出了长长的烟气。

那是嘲讽。

那果断是嘲讽。

「连个笋都没得吃，妳女子力真低。」

藤原妹红握紧了五指，终至成了拳型。

毫不遮掩干掉雾雨老爹的意图。

「哪来舌尖上的幻想乡！我的这只右手炽热如火，它在高呼我紧抓雾雨！」

藤原妹红，拳头猛然一握，火花火星一炸。

「所谓的侠饭光是倒上清酒加盐，我就能三大碗！」

「呜喔喔喔喔喔──我翻到猪油渣了！」

恋恋高举一碗猪油渣。

甚至下腰的姿势出现。

「请务必再来一碗。」雾雨老爹连忙敲掉了烟斗内的燃烧烟丝。

完全进入吃食状态的雾雨老爹、古明地恋。

藤原妹红，争斗火焰难免熄灭。

完全脱力。

「这一副神奇宝贝的腔调是怎么回事……无力了，你们这两个贪嘴的混蛋！」

藤原妹红烦躁的抓起了头发。

那大蝴蝶结、却在尾处别上许多小蝴蝶结的银长发乱晃。

「果然是蹭饭后才要来谈『怪人』事情是吧！」

有别于妖怪注射了回避幻想乡决斗法则的药剂。

那是。

可能被妖怪收买、可能被鬼族怂恿、可能被怪异蛊惑。

最后成为无视幻想乡决斗法则，拥有特殊能力的人类。

怪人。