第三十六章 大伯的算盘
没过几天无名小酒馆有种极其美味的红色香料的事情就传遍了百花镇,而且越传越神,说是神仙闻到了都会停下脚步尝一尝。百花镇的吃货都云集师娘的小酒馆,小酒馆的生意顿时忙都忙不过来。在得到了这种香料暂时没有了的答复后仍然还有一些饭庄老板乔装打扮去刺探商业秘密。
叶青山还不知道这些,这天父亲叶康来镇上赶集,早上时候给叶青山送来些吃用的东西。辣椒的种子已经收好,不用整日守着了,心里也想念母亲和妹妹,叶青山就和父亲定好,晚上一起回半月村。
等到下了学,叶青山简单收拾了下东西,来到镇上找到叶父的摊位。儿子今天回家,叶康心中高兴生意也不做了,把剩下的几个手工往牛车上一放,载上叶青山就往家走,路过肉铺的时候还割了两斤猪肉。
快出镇子的路口上,堂兄叶志飞已经在等着了,手里还拿着一串快吃完的糖葫芦。
牛车到了大门口,大伯母第一个迎了出来,一番清点,言语中自然是对叶康今天东西没有卖完,这么早就回来有些不满。
等大伯母发现那两斤猪肉,眼睛一亮,嘴里却是说:“这生意不好,赚不来银子,哪禁得住这般吃喝。”一边说,却是喜滋滋的提着猪肉去后厨了。
叶青山母亲看到儿子回来,这熊孩子正朝自己乐呵呵的傻笑,也懒得和大伯母呛嘴,拉过叶青山就前前后后的检查,生怕儿子在外遭了什么罪。
叶青山又去后院和爷爷奶奶请个安,大伯今天也在家。叶家奶奶正在收拾大伯母提进来的猪肉,农家也没什么复杂的烹饪技巧,把肉洗干净了,撒些盐就放在锅里用开水滚熟。
大伯母拉了拉正看着奶奶烧猪肉口水都快滴出来的叶志飞:“跟娘到房里来一下。”
没过一会大伯母房里就传来堂哥叶志飞的哭声:“娘,我去镇上看过了,老板说今天缺货呢。”
“你当你老娘这么好骗?怎么少了十文钱?”又是啪的一声。
叶志飞冲出房门,躲在父亲叶富身后哭着鼻子说:“那十文钱我在路上不小心丢了。”
大伯母气不打一处来:“老娘就是怕你把钱丢了,才给你一钱的碎银子,你倒好,给老娘找了九十个铜钱回来。”
说完举着鞋底又要上来打。
叶富开口了:“就算飞儿用个十文钱,也没什么大不了的,你这般凶悍作甚。”
大伯母心想,还不是知道你这个没良心的要回来想打扮一下,家里胭脂水粉没了才叫儿子去镇上买些回来,现在竟然说自己凶悍,心中不由更气:“你不让我打,我偏要打。”
叶富一把抓住妻子举起的手臂:“真是唯女子难养也。”这句话是大伯父跟着东家的时候听来的,正好派上用场。
大伯母一听就更火大了:“你说谁难养了?说谁难养了?”
大伯父哼的一声:“这可不是我说的,是孔夫子说的。”
大伯母嗤之以鼻:“这个姓孔的也是个没本事的,女人都养不起。”
……
一番吵闹下来,天色也快暗了,晚饭要开始了。
叶奶奶用筷子在煮的雪白的猪肉上戳了几下,确定猪肉熟了从锅里捞出来,切成一块块薄片,装进盘子,又撒了些葱花,对于叶家来说无疑是大餐了。倒是叶青山现在有小萝莉好吃好喝的供着,还去师父家蹭吃蹭喝,过的倒是滋润。
猪肉端上桌,都等着叶家爷爷先开动呢。
“等一下再吃。”叶青山蹬着小短腿就往外院跑出去。
“老二家的,你家虎子在外面上学,倒是长出息了,让一家人等他吃饭。”大伯母倒是闲不住,只是也没动筷子。一家人都盯着叶青山,不知道他要做什么。
过来一会叶青山抱着一个小罐子过来放在桌上。先夹了几块肉放到妹妹小秋儿的碗里,小姑娘正眼巴巴的流着口水呢。
然后叶青山把罐子的封口打开,一股浓烈的香味马上就散了出来。看到家里人疑惑的眼神,叶青山心中得意,就让大家见识下我的手艺吧。
小心的把肉上都淋了一层自己精心熬制的辣油,随着筷子的搅拌,香味挥发的愈发明显。
“好啦!可以吃了。”叶青山满意的把盘子往桌子中央推了推。
叶家爷爷伸出筷子,夹起了一片猪肉,本来烧的雪白透亮的肉上现在沾了一层亮亮的红油。把肉放进嘴里,一种从来没体验过的味觉感受从叶爷爷嘴里绽放开来,眼睛不由一亮,张嘴吸了一口气,口中发出嘶的一声。
叶家奶奶急道:“虎子,你给肉里倒的是什么?老头子你没事吧?”
摆了摆手,又吸了几口气,叶家爷爷才开口道:“恩,好吃好吃。”
早已经迫不及待的三叔马上就开始伸筷子了。这加了辣椒油的肉当然比只有些淡淡盐味的白肉好吃,只是第一次吃到这么辣的东西,一家人都是边吃边嘶嘶的吹着气。
一餐晚饭,一家人吃的大呼过瘾。肉吃完了,碗底的辣油都没浪费,三叔用饼子把油都抹的干干净净。
“虎子这油是什么做的。”叶家爷爷正喝着茶,随口问着叶青山。
“爷爷,这是我用一种野果做的呢。”叶青山要是说辣椒,家里人也听不懂。大伯母笑道:“虎子,你这学堂除了教识字,还教学生做厨子呢。”
“恩,虎子还是要学业为重,你可知道?”叶家爷爷叮嘱道。
“爹,虎子这考不上功名做个厨子倒是更合适呢。”大伯母笑道。
堂哥叶志飞正歪在叶奶奶怀里,刚才肉吃多了,现在胃里火辣辣的嘴里直哼哼,叶奶奶给他揉着肚子。
大伯父偷偷的踢了踢大伯母的鞋子,起身走开,大伯母会意的跟了上去,早在叶青山倒出辣油的时候叶富就眼睛一亮,这难道就是镇上最近盛传的香料?
厢房里听到大伯父的话,大伯母脑子就转开了。要是有了这个辣油的配方,那不是财源滚滚来?
叶母房里,看到儿子似乎黑了些,不过倒是壮实了。拿出针线,叫叶青山把外套脱下来,熊孩子这么皮,衣服腋窝位置都绽线了。
房门被推开了,是大伯母。
“哎吆,老二家的给虎子补衣服呢?我房里还有一块布呢,等下拿来给虎子扯身新衣服,你看虎子这衣服也够破了。”
叶母知道这大嫂无事献殷勤肯定有事,开门见山道:“布还是留给飞儿做衣服吧,我家虎子缝缝补补惯了,大嫂这么晚来我房里有事吗?”
大伯母笑着摸了摸叶青山的头道:“这不是我娘家哥哥生了病,没什么胃口就要吃这辛辣的东西开胃,我见虎子今天带回来的辣油甚好,这才来讨方子呢。”
“大伯母,这辣油就这一瓶了,做辣油的果子也没有了呢。”叶青山当然知道大伯母心中打的算盘,一口拒绝了。
大伯母吃了闭门羹,没好气的回去了。
“我就说,老二家的怎么可能把方子告诉我们,哪有这么好的事情。”大伯母埋怨着。
“嗯……我得好好想想……”