第0113章 美人伴我来做面
清晨，帕萨迪那，华特别墅内。
华特和张问天、安德鲁注册公司及安排资金去了，彼得也去了新的幼儿园，这里现在就林海和青背在，他们面前的餐桌上，摆放着高筋面粉，橄榄油，盐，碱，白开水，以及几个搪瓷盆。
仔细回忆了一会，林海在搪瓷盆里倒入面粉，少量油，再倒入一杯融入盐碱的开水，开始用手搅拌起来。
就在这时，门铃响了，青背走出去。
“嗨，林，你们在做什么？”奥黛丽一身淡蓝色的连衣裙，上身加了一件粉色小夹克，显得娇俏可爱，笑意盈盈地看着林海。
中国剧院今天下午开始会有个首映，奥黛丽剧组今天放假，昨天晚宴林海听说此事后，就邀请奥黛丽今天来华特的别墅游玩一天。
“嗨，艾达，你今天很美。”林海发自内心地称赞道，“我准备制作一种全新的面条。”
“面条？类似通心粉吗？”奥黛丽很好奇。
“额，可能有点类似，外形不太一样，另外通心粉使用的面粉比较独特。”林海对通心粉的制作只是大概了解。
奥黛丽站在桌边，看着林海不断揉搓着渐渐凝结的面团，来了兴趣：“可以让我试试吗？”
“好啊，不过这可是费力气的活。”林海接过青背递来的毛巾擦干净手让开位置，洗干净手的奥黛丽急切地接过活去。
很快，林海就忍不住站到桌子对面，出手按揉了几下她手下的面团，“尽量使用虎口附近的手掌面着力，轻翻转重揉按。”
“可我还是无法掌握好姿势啊，力度也不对！”奥黛丽撅起小嘴，“要不你站到我身后来，握着我手示范一遍吧。”
“这......可以吗？”林海小声嘀咕，身体却毫不犹豫地走过去，手臂绕过奥黛丽纤细的腰肢，轻轻盖住她的手掌，引导着她揉搓起面团来。
他的身体有些僵硬，尽量让自己不紧贴她的后背，起初奥黛丽的身体也很僵硬，然而很快，她就完全沉浸在手中不断变形的面团上，整个身体轻柔地摇摆起来，连带着林海也放松下来。
身体柔软地摇摆，面团缓慢地变形。
两人陷入某种奇妙的韵律中。
“可以了吗？”好久，奥黛丽清脆的声音惊醒了林海，他连忙放开她的手，一连后退几步，看了看搪瓷盆内的面团，故作严肃地说：“应该可以了，你做得不错！”
“接下来我们将按华夏传统制作挂面，在那之前，这面团我们还得放置几个小时，这叫做醒面。”林海捧起搪瓷盆，走到厨房角落的一个手摇轧面机边放下。
轧面机是华特这两天抽空制作的，关键的轧面齿轮竟然是用一台废弃拖拉机上拆卸下来的传动齿轮简易改造而成的。
接下来等待的时间，林海带着奥黛丽参观了整个别墅。
“没想到，我们偶然遇到的酒鬼竟然是个教授，现在又成了你的得力员工。”走下楼梯，奥黛丽调皮地看着林海，“没想到你这么大方，竟然舍得为他买下这么豪华的别墅。”
林海摊开双手：“我也只是付了首付而已，再说，华特的确有才华，值得我付出这么多啊。”
“又开罐头厂，又开电影公司，又买别墅，你的钱够吗？”奥黛丽害怕林海生气，接着解释，“没有窥探你财产的意思，我只是好奇罢了，毕竟你说过你只是在RB拥有一个小船队。”
“你已经知道了，我是一个神奇的魔术师嘛，没有钱可以随便变些出来。”林海笑道。
“奥黛丽小姐，您放心好了，船长真的很神奇，他可以指挥鲨鱼找到大鱼群，还能打捞沉船和黄金呢。”坐在楼梯上昏昏欲睡的青背突然开口。
“真的吗？”奥黛丽睁大眼睛瞥了林海一眼，跑过去在青背身边坐下，“青背，你好，你可以和我详细讲讲你们船长的故事吗？”
青背脸有些红，支吾着开始讲述，奥黛丽不停夸张地鼓舞着他，林海耸耸肩，去厨房做一些准备工作。
“嗨，林，你好厉害！”一个小时后，奥黛丽走进来，轻轻走近他背后。
林海回首笑着说：“青背一定夸大了。”
“我相信他的话！”奥黛丽大眼睛水汪汪的，用一种奇特的目光凝视着林海，“你的经历，比我从小说和电影上看过的所有故事，都还要传奇！真希望有一天，能看到以你为主角的电影啊。”
“那你愿意成为女主角么？”林海鬼使神差地接话，然后迅速转过头去，感觉自己面红耳赤。
好一会，并无回应，林海心里微微失落，然后，一声轻不可闻的叹息响起。
“我愿意......可你得等我出名了才行！”奥黛丽咯咯笑着跑出去。
......
林海从面团上扯下一小团，放入轧面机，奥黛丽轻轻转动着摇把，一缕缕面条垂挂下来，落入另一个搪瓷盆里。
“好神奇啊，这就是你们一直吃的面条么？”奥黛丽抚摸着面条，兴奋地说。
“嗯，将它们在开水中煮熟后捞起来，倒入调配好的高汤，再加一些配菜就可以吃了。不过我们今天不这样吃，我在试验一种新的食物。”林海将面条摊开，让它再次醒醒。
厨房里，灶上火正旺，上面加热着两个锅。其中一个蒸腾着热气，这是用鸡骨和猪筒子骨再加调料调配而成的高汤。
林海用爪篱将一把面条在高汤里煮了一分钟，然后快速捞出，在自来水下冲了下，放置在盘子里冷却片刻。
“艾达，你让开些，马上要油炸了。”林海将冷却好的面条盘成团型，放在爪篱里，伸入另外一个加热已久的油锅里，一阵滋滋的声音，面条迅速变成金黄色。
“好了，”林海收回爪篱，看着里面油炸成型的面条，喜滋滋说道。
“这是炸面吧，可以吃了吗？”奥黛丽伸出一根手指，想触碰面条，林海一把捏住，“小心烫手！”
奥黛丽羞涩地缩回手指，林海讪讪道：“现在不能马上吃，还需要最后一道工序。”
他按照同样流程，再次制作了几个油炸面团，然后取出三个早上新买的大碗，放入面团，舀了煮得滚烫的高汤倒入碗中，用盘子盖好。
取走油锅，换上煎锅，林海快速煎好三个金黄色的煎蛋，取走盘子，每个碗里放上一个，他深深嗅了下浓郁的香味，微笑着招呼奥黛丽：“请试试看！”
青背早就等不及了，一把端走自己的碗，坐到餐桌前，很快抱怨道：“船长，没有筷子啊？”
林海看着同样不知道如何下手的奥黛丽，拍了下脑袋：“抱歉，忘了吃这个最好是用筷子了，不过用餐叉也勉强可以的。”
餐桌上，林海和奥黛丽笨拙地用叉子卷着面条，青背干脆端起碗，用叉子扒拉着，连汤带面大口吞进。
“船长，这和我们一直吃的没什么区别吧，就是筋道了些。”青背抹着嘴唇。
“可能，林的意思不在于味道，而在于......”奥黛丽沉思着，忽然眼睛亮了，欢呼道：“用热水直接冲泡，就像雀巢的速溶咖啡，这太方便了！”
“艾达说得太对了！这就叫方便面！”林海轻轻鼓掌，赞许地看着雀跃的女孩。
“油炸的面团经过包装后，可以放置很久，食用时直接用开水冲泡，这是一种新的即食食品。”
“顾客可以增加各种佐菜，比如你做的煎蛋，火腿片，香肠，牛肉干......”奥黛丽轻咬着叉子，思索着。
“我们甚至可以把合适的佐菜，还有高汤都做成小包装，和方便面包装在一起出售，这样更加符合方便面的宗旨。”林海接着说。
“嗯，深夜加班的人可能会需要，那些野外作业的人也会需要。不过，在美国，刚开始销量可能不一定很好呢。”奥黛丽蹙眉说。
奥黛丽说得很对，方便面被发明后，仅仅在传统面食流行的亚洲风靡，在欧美并不畅销。直到70年代一次性纸杯装推出，加上欧美经济飞速发展，加班人群日益增多，这才开始有了一部分拥趸，并小幅稳定增长，但也远远无法与亚洲相比。
而随着华夏开始改革开放，方便面因为其低廉的价格和携带食用方便，迅速在这个人口大国走红，成为全球食用人数第一的快速食品。
方便面原来的发明者是台湾人，台湾解放后却跑到RB，做了归化民，大概在五十年代后期发明了方便面，然后创建了名为“日清”的食品公司。
那种人就继续好好制造营养剂吧，方便面也绝不会用“日清”这样别有用意的品牌，林海对抢走这种数典忘祖之人的专利毫无愧疚。
奥黛丽刚才提到的雀巢咖啡，他们目前独有的真空粉碎专利，倒是林海目前急需的，方便面的配料和佐菜，都可以使用这种技术做成粉末状小包装。
另外，方便面的一次性碗所需的泡沫塑料，还不知道目前生产了没有。想到未来那弥漫全球的白色垃圾，林海就有些不寒而栗，然而也不能因噎废食，他不用也总有人会用，大不了尽快推出高档些的铝箔纸杯装吧。
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